SHIHO

ヘルシーフード

優しい手土産・おからと豆乳で作る「はらドーナツ」

手軽に食べれてお子様にも人気のドーナツですが、油で揚げていることもあってちょっと気になるスイーツの一つ。豆腐屋さんのおからと豆乳を使ったカロリー低めで体に優しく罪悪感が軽くなる「はらドーナツ」さんの「おからドーナツ」はお手頃価格で差し入れにも人気、店舗によってはカフェも併設されています。
和菓子

お米の粒を感じる人気の和菓子・竹隆庵岡埜「こごめ大福」

[そごう横浜店で購入可能]東京に10店舗を構える竹隆庵岡埜(ちくりゅうあんおかの)さんの「こごめ大福」粒感を残した塩味のある餅皮に包まれた「しっとり、ぼってり」とした優しい粒餡、触感、皮と餡のバランスがとても良い大福、ズッシリとした重みも特徴です。
洋菓子

行列の絶えない苺洋菓子専門店オードリーのロンシャンティ

2014年10月に高島屋横浜店に1店舗目を出店し、オープン当初から行列の絶えない、苺洋菓子専門店オードリーさんのロンシャンティとルビーをご紹介しています。日本中から厳選された苺を丸ごと使った、見た目にもインパクトのある生菓子、苺スイーツは女性に喜ばれる手土産の定番ですね
和菓子

求肥に包まれた夏らしい和菓子・ひとつぶのマスカット

夏の手土産、贈り物は涼しげなものがよいですよね、そんな暑い季節におすすめの、フルーツを丸ごと使った和菓子スイーツ共楽堂さんの「ひとつぶのマスカット」は生のマスカットを求肥で包んだ和菓子です。常温で持ち運べ、常温でも冷やしても楽しめる、夏の手土産におススメの一品です。
ヘルシーフード

華やかな見た目でヘルシー・ダンヴィータ ベジクラッカー

ホームパーティーなどの持ち寄りには、見た目が華やかでいて、添加物不使用、食物繊維が豊富なダンヴィータのベジクラッカラーがおすすめです。3種類揃えるとテーブルが一気に華やかになります、自然派志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。
上質な調味料

究極の白醤油・足助三河しろたまり

大豆を使用せず小麦麹を2倍使用して作られた「しろたまり」、大豆を使用していないので法律上、名称を「醤油」とは表記できず、小麦醸造調味料と表記されています。上質なみりんのような風味でまるやかさと旨味を感じます。味にこだわる人にファンが急増している「究極の白醤油」と言われる「しろたまり」料理上手さんへのプレゼントにおススメです。
┣クッキー

罪悪感のないクッキーサンド・ハニーショコラサンドリープ

砂糖不使用・グルテンフリー、砂糖、小麦粉、乳製品も添加物も使わず、最高級カカオと甘さは生はちみつだけのチョコレートを、タピオカ粉で使用したクッキーで1枚ずつ手作りで仕上げられたチョコレートサンド。自然派志向の方にも喜ばれるスイーツです。
和菓子

レストランのケーキを最中に詰め込んだ「しっとりポルテもなか」

溝の口にある人気フレンチレストラン「フランセーズ ラ・ポルテ」さんがレストランのデザートをお家でも楽しめるようにとケーキを最中に詰めた「しっとりポルテもなか」は高級トリュフなど和と洋がマリアージュしたスイーツ。高級うるし箱仕立てや、うるし袋など他にはない特別感のある贈答品です。
洋菓子

塩スイーツの先駆け・EIKOMORITAのモトマチ塩プリン

今やスイーツ界の定番となった塩スイーツ、その塩スイーツの先駆けといわれる横浜元町の「モトマチ塩プリン」は卵とミルクの味をしっかりと感じ、フランス産ゲランドの塩が塩っぽさを強く感じるわけでなく、甘みを引き出しながら存在感をだす上品な調和のプリン、元町の手土産として人気の一品です。
洋菓子

職人の思いがつまった鎌倉銘菓・鎌倉紅谷のクルミッ子

鎌倉の老舗・鎌倉紅谷さんのクルミッ子、直営店も随分と増えましたが、それでも売り切れることも多い人気商品です。 可愛いパッケージに包まれた職人さん手作りのクルミ入りキャラメルをしっかりした生地で挟んだ個包装されたクルミッ子は大勢のオフィスへの差し入れにも、ちょっとしたお裾分けにも重宝する焼き菓子です。
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