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身体に優しい美味しさ・エイタブリッシュのヴィーガンクッキー『ハグ・ミークッキー』

東京・南青山にあるヴィーガンスイーツが人気の8ablish(エイタブリッシュ)さんのテイクアウトのみのお店が銀座松屋にあったので、ヴィーガンクッキー『HUG ME COOKIES(ハグ・ミークッキー)』を購入しました。 ...
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銀座ウエストオリジナル「月餅」 中秋節・限定販売

老舗洋菓子店『銀座ウエスト』さんから中秋の名月に合わせて「月餅」が販売されていました。 中秋節に欠かせないのが月餅(げっぺい)。 硬めの生地の中に餡が入った中国の伝統的なお菓子です。 満月のように丸く平たい形が「家族の輪」...
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北海道スイーツの定番「白い恋人」ホワイト

北海道スイーツの定番ともいえる石屋製菓さんの「白い恋人」 今でこそ物産展や催事売り場で購入できるようになったけど、子供も頃は北海道土産でしか頂けなかった貴重なお菓子。 包みやパッケージが北海道の雪景色を連想させるデザイン...
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サキイカが練りこまれたラングドシャ 函館洋菓子スナッフルス「ラング・ド・カラマール」

函館洋菓子スナッフルスさんが手がけるラング・ド・カラマール [90g×2袋]1,188円(税込) イカのパッケージがインパクト強めなこちらの焼き菓子に目が釘付け、 「カラマール」とは、フランス語で「いか」のこと...
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産みたて新鮮卵で作る焼き菓子、『たまご屋さんが本気で作ったクリームレモンパイ』OVO(オーヴォ)

OVO(オーヴォ)さんは栃木県エッグファーム「卵明舎」のオリジナルブランド卵「磨宝卵GOLD (まほうらんゴールド)」の生産農場直営の農スイーツショップ。 そごう横浜店に催事出店していたので、ラングドシャやプリンがある中、ク...
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モッチリシャリシャリ他にはない食感! バターゴーフレット専門店「ソールズゴーフレット」

SOLES GAUFRETTE (ソールズ ゴーフレット)は『ベイク チーズタルト』や『プレスバターサンド』など人気のスイーツブランドを展開する『BAKE(ベイク)』のバターゴーフレット専門店 「SOLES GAUFR...
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発酵バター・抹茶・ほろ苦さが美味しく融合 ICONIC STAGE cafe「発酵バターカヌレ抹茶」横浜東白楽

神奈川・東白楽にあるICONIC STAGE cafe(アイコニックステージカフェ)さん こちらは1棟のビル内で「店産・店消」をコンセプトにした施設で、1階から6階屋上までのビル内には、 LEDを使った水耕栽培の農場、 それを...
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ふわふわスフレのような「新雪チーズケーキ」昭和製菓

いろんなチーズケーキがありますが、北海道・昭和製菓さんの「新雪チーズケーキ」の食感は口の中でシュワっと消えてしまいそうな淡い食感です。 直径12cmホールサイズもありますが、こちらは8cmの一人で食べきりできるサイ...
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クラブハリエの店頭でしか買えない、出来立てホワホワバームクーヘン「カットバーム」

滋賀の和菓子屋たねやさんのグループ企業で洋菓子のCLUB HARIE(クラブハリエ)を代表するバームクーヘン専門店、『CLUB HARIE B-studio』 クラブハリエのバームクーヘンは、美味しいのは勿論のこと、ふ...
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季節限定・甘酸っぱい爽やかさが広がる、鎌倉小川軒「セゾンウィッチブルーベリー」

レーズンウィッチで人気の洋菓子屋鎌倉小川軒さんのセゾンウィッチブルーベリーを頂きました。 レーズンウィッチではなくセゾンウィッチ、何が違うのかと調べたところ セゾンウィッチは自家製バタークリームと季節のフルーツを...
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