女性に贈って喜ばれる差し入れセンスを磨き中

優しい手土産・おからと豆乳で作る「はらドーナツ」

ヘルシーフード

こんにちは!

女性に贈る差し入れセンスを磨き中、セラピストSHIHOです。

 

手軽に食べれて、お子様にも喜ばれるドーナツですが、油で揚げていることもあってちょっと気になるスイーツの一つですね、カロリーが気になるドーナツの中で、罪悪感が軽くなるドーナツもあるんです。

 

今回ご紹介するのは、神戸発のドーナツ専門店「はらドーナツ」さんのおからと豆乳で出来た体に優しいドーナツです。

素朴な形、子供のころお母さんが作ってくれたようなドーナツ

「美味しく、安心して食べていただける」 というシンプルなコンセプトが目標、防腐剤や保存料は一切使用いたしておりません。(HPより)

 

素材にこだわる「はらドーナツ」

 

店頭に置いてあるポスターには素材への拘りが書かれています。

◆原材料は100%国産の大豆と天然にがりを使用しています。
◆ベーキングパウダー・アルミニウム化合物不使用。
◆味わいのあるコク庵小麦と、食物繊維、鉄分を含む全粒粉をブレンドしています。
◆菜種油100%、添加物シリコーン不使用
◆上白糖よりカロリーが低く、甘みを感じられる三温糖使用。

お豆腐屋さんが開いたドーナツ屋さんかと思ったら、神戸本店近くのマルシン市場で1968年から営業している原とうふ店からおからや豆乳などの主な素材を仕入れてつくっていることから「はらドーナツ」のようです。
原とうふ店さんは地元で有名な本物の豆腐が食べられると人気のお豆腐屋さんのようです。

 

はらドーナツさんの店内には「原とうふ店」さんのお写真が飾られています。

昭和43年より神戸湊川で営業を続ける老舗「原とうふ店」。
私たちが目指したドーナッツつくりには、 昔ながらの製法で作られる豆乳とオカラが必要でした。
原とうふ店は輸入大豆を一切使わず、北海道産「大粒鶴の子大豆」高知・室戸「海洋深層水」
赤穂産「天然にがり」 などの国産の良質な素材を使って、 質・味わいのよい豆腐を作り続けています。
(はらドーナツさんHPより)

 

 

豊富な種類

はらドーナツさんのHPにはドーナツの種類が紹介されています。シンプルなものからチョコがかかったもの、季節限定ものなど種類は豊富、ほんの1部ではありますがこちらでもご紹介しますね

 

シンプルなスタンダードなドーナツ、その名も「はらドーナツ」
たまごドーナツに似た感じの素朴なドーナツですが、おからのパワーなのかしっとりもっちり、そして一般的なドーナツに比べてアッサリとしているのでなんだか罪悪感なくパクパク食べれてしまします。

 

シンプルなドーナツにシュガーやきな粉、シナモンなど粉系がかかっているドーナツも定番ですよね

特別栽培シナモン
シナモンはシナモンでも特別栽培なのだとか、上品なお味でした

 

チョコレートがかかったドーナツも種類が豊富です、今回選んだのは

カフェモカ
チョコがかかっているから甘いのかと思いきや、コーヒー味のドーナツにビターなチョコがかかっていて、ほろ苦い大人のチョコドーナツでした。

 

今回の季節限定ドーナツは・・・

アジサイマンゴーココナッツの2種類、季節限定品は夕方に行くと売り切れていることも多いようです。

 

お値段も110円~200円代とお手頃なので、何人かの集まりや、お子さんのいるお宅への手土産におすすめですね、
そのままでも温めても美味しいですが、冷やして食べるのも生地が引き締まった感じがして美味しいので、お好みでいろいろ試してみてください。

 

カフェも併設

店内には可愛い内装のカフェが併設されています。

 

飲み物は300円ほどとお手頃価格が嬉しい

 

この時頂いたのは「紅茶ドーナツ」

天然香料特別栽培のアールグレイ茶葉を混ぜ込んでいるそう、レモンの風味を少し感じたのはアールグレイの香りなのかな?
とても美味しかったです。

 

今回伺ったのは横浜元町店

〒231-0861
神奈川県横浜市中区元町5-196
045-651-7858
営業時間:10時~19時頃(ドーナッツが売り切れ次第終了)

店舗一覧はこちらをご覧ください、お近くに店舗がない場合はセット販売になりますが、オンラインショップでも購入できるようです。


はらドーナッツ わたしの街の3時のおやつ (e-MOOK 宝島社ブランドムック)

 

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