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至福の美味しさ!一口サイズのチョコバウムクーヘン「バウムシュピッツ」ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベは、ドイツで1895年に創業した老舗の菓子店。店名を聞かれてもスッとでてこない難しい店名は、ドイツ語で「オランダ風カカオ菓子店」を意味し、 ドイツ・ハノーファーで約100年の伝統があり、代々...
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横浜石川町、手土産に最適な可愛いミニケーキ「Mon Coffret」

横浜、JR石川町駅から徒歩1,2分の場所に2022年11月1日にオープンしたパティスリー「Mon Coffret(モンコフレ)」さん、 店内には可愛いミニケーキとショコラが宝石のように並んでいます。 元町ショコラは6...
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季節限定販売・横浜土産におすすめ! 霧笛楼「横濱煉瓦モンブラン」

1981年創業、横浜元町の老舗フレンチレストラン「霧笛楼」、隣接してケーキの他焼き菓子を販売している仏蘭西菓子店が建っています。 横濱元町が発祥の“煉瓦”に見立てて作った「横濱煉瓦」シリーズは横浜土産としても人気です。 ...
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松屋銀座で購入、京都のショコラトリー ムニアンカッショク「カカオ水引きのお守り菓子」

京都・御所南に工房を構えるショコラトリー「MUNI AN KASSOKU(ムニアンカシッショク)」さん、今のところ京都と松屋銀座にしか店舗がないようです。 松屋銀座店を覗いていると水引きのついた可愛い袋が目に止まりました。 ...
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白いバウムクーヘンにシャリっと食感、柳月「濃い白小割」

北海道銘菓、柳月(りゅうげつ)さんの人気商品、三方六から降り積もる雪をイメージしたスイーツが出ていました 三方六 濃い白小割 5本入り 700円 目にした瞬間「白い熊 小熊⁉️」と...
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北海道スイーツの定番「白い恋人」ホワイト

北海道スイーツの定番ともいえる石屋製菓さんの「白い恋人」 今でこそ物産展や催事売り場で購入できるようになったけど、子供も頃は北海道土産でしか頂けなかった貴重なお菓子。 包みやパッケージが北海道の雪景色を連想させるデザイン...
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ピスタチオ好きにはたまらない!期間・数量限定 ロイズチョコレートバー「ピスタチオ」

北海道の人気チョコレートメーカー「株式会社ロイズコンフェクト」、ロイズから期間限定・数量限定でとっても美味しいチョコレートバーが販売されていました♪ ロイズチョコレートバー「ピスタチオ」 箱を開けるとチョコレート...
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忘れられない美味しさ、ヴァンサンゲルレビスキュイフランセ「ビスキュイサンド」

2020年10月、名古屋に日本初の常設店舗をオープンさせた、フランス最高峰のパティシエ、ヴァンサン・ゲルレ氏が手掛ける焼き菓子専門店「ヴァンサンゲル ビスキュイフランセ」の人気商品「ビスキュイサンド」 午前中には売り切...
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米農家が手掛ける米粉を使ったグルテンフリーのバウムクーヘン「ココトモバウム」

愛知県犬山市の米農家が始めた米粉バウムクーヘン専門店「ココトモファーム」さんは、 農業と福祉そして商業を連携させ、 生産から販売までの一貫したものづくりを通して、誰一人取り残さない 社会をつくることを目指しているそうです。 米粉...
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北海道土産で嬉しいミルフィーユ菓子、石屋製菓「美冬」

「白い恋人」など人気北海道スイーツを製造している石屋製菓さんのミルフィーユ菓子「美冬(みふゆ)」 チョコレートファクトリーとしての技とこだわりが結晶したチョコレートスイーツが、「美冬(みふゆ)」なのだそう、頂くのが楽しみになってきます...
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