女性に贈って喜ばれる差し入れセンスを磨き中

┣大福、まんじゅう

和菓子

甘さと塩味が絶妙なバランス・巣鴨みずの「元祖塩大福」

今回ご紹介するのは、昭和12年創業、東京巣鴨の老舗和菓子屋みずのさんの「元祖塩大福」です。巣鴨には沢山の塩大福のお店がありますが、一番早く塩大福を創め、大切に育んできたことが「元祖」の由来であり、みずのさんの塩大福だけの称号だそうです。
和菓子

お米の粒を感じる人気の和菓子・竹隆庵岡埜「こごめ大福」

美味しい和菓子はたくさんありますが、東京に10店舗を構える竹隆庵岡埜(ちくりゅうあんおかの)さんの「こごめ大福」粒感を残した塩味のある餅皮に包まれた「しっとり、ぼってり」とした優しい粒餡、ズッシリとした重みがあり食べ応えがありますが、味の調和が見事でペロっといただけてしまいます。
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