上質な調味料

┣乾物

上質なひじきを料理好きな方へ贈りたい・大分県姫島「幻の2日ひじき」

大分県姫島でとれる「幻の2日ひじき」は真冬の12月の大潮の時期、1年でたった2日だけの期間、それもに潮がひく真夜中の時間に収穫する「新芽のひじき」です。昔ながらの製法で全て手作業で作られる「ひじき」は磯の香りも栄養素も格別に高いです。健康志向の方やお料理好きの方への贈り物におすすめの一品です。
上質な調味料

名古屋土産で重宝する茅乃舎「名古屋限定かさねだし」

化学調味料・保存料無添加、美味しいお出汁で人気の「茅乃舎」さん。地域限定お出汁はオンラインショップで購入できないこともあり、お土産や贈り物として大変人気があります。名古屋限定商品は「むろあじ節」「枯れさば節」「うるめいわし節」「宗田かつお節」を粉末にした「かさねだし」風味も香りも濃いめで料理の旨味が増します。
上質な調味料

冬限定・茅乃舎の美味しい「鍋のだしとつゆ」

あご出汁で人気に茅乃舎さんから冬限定で販売される「鍋のだし」シリーズは特製だしとつゆが小袋に分かれていること、それぞれ別々に煮立たせることで、繊細な味わいがずっと続く極上のスープが完成します。そして便利な1人前が2回分入っているので、ちょっとした冬のプレゼントや海外へながく行かれる方へのプレゼントに大変喜ばれます。
ヘルシーフード

無添加スイートシロップ「あめんどろ」

添加物不使用、サツマイモ100%で作られた糖蜜、唐芋農場さんの「あめんどろ」スイートポテトシロップ「紫芋蜜」、メープルシロップ、はちみつの約7倍~30倍のポリフェノールを含み、高酸化力は約30倍~40倍と健康美には嬉しい糖蜜。添加物を気にされている方へのプレゼントに喜ばれる一品です。
上質な調味料

横浜土産で重宝する茅乃舎「横浜限定鶏ほたてだし」

料理をワンランクUPさせる究極のお出汁といわれて人気の茅乃舎さんのお出汁、そんな人気の茅乃舎さんでは、全国各地でそれぞれの地域の特徴に合わせた様々な地域限定だしも販売しています。横浜では中華街をイメージしての中華風だし、香味野菜入り中華風「鶏ほたてだし」、ご進物に、帰省時の横浜土産におすすめです。
上質な調味料

究極の白醤油・足助三河しろたまり

大豆を使用せず小麦麹を2倍使用して作られた「しろたまり」、大豆を使用していないので法律上、名称を「醤油」とは表記できず、小麦醸造調味料と表記されています。上質なみりんのような風味でまるやかさと旨味を感じます。味にこだわる人にファンが急増している「究極の白醤油」と言われる「しろたまり」料理上手さんへのプレゼントにおススメです。
上質な調味料

料理好きに喜ばれる出汁の極み・茅乃舎の出汁

上質なお出汁の手土産は料理好きの方に大変喜ばれます。福岡茅乃舎さんのお出汁は使い勝手も良くて定番のあごをベースとした茅乃舎だしの他に野菜だし、椎茸だし、極みだし、煮干しだしなど種類も豊富、新しく横浜限定のお出汁も登場しました。
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