神戸の人気和菓子屋・山田屋さんの小ぶりでパンチのある美味しさ「播磨 手焼きどら焼き」

和菓子
スポンサーリンク

 

神戸で行列ができるという老舗和菓子屋、山田屋さんの「播磨 手焼きどら焼き」をお土産で頂きました。

 


1個 180円

山田屋さんは兵庫県加古川に大正14年創業,

伝統の和菓子の他に、若い人に食べてもらえるようにと餡入りクリームをクッキーシューで包んだ「和シュー」なども人気のようです。

 

「播磨 手焼きどら焼き」は、手焼きの生地に自家製つぶあんを挟んだどら焼き、店頭に並ぶとすぐ売り切れてしまうほどの人気があるそうです。

そんな人気のあるどら焼きをお土産で買ってきてくれるなんて嬉しい限りです♪
感謝 感謝♪

 

 

山田屋さんのどら焼きは少々小ぶりだけれど、ぷっくりした厚みがあってズッシリとした重さがあります。

 

しっとり、ふかふかな生地と自家製餡子の風味の良い甘さ、そこに塩気が効いていて良い塩梅!
なんとも後を引きます。

シンプルだからこそ一層引き立つ素材それぞれの美味しさ、伝統を感じるどら焼きです。

 

隣にはカフェも併設しているそうなので、神戸に行ったら私もお店に伺いたい♪

 

店舗情報

[山田屋製菓 本店]

住所       〒675-0131 兵庫県加古川市別府町新野辺2543
営業時間  10時00分~18時00分
電話        079-437-8214
定休日     毎週火曜、月曜(月1不定休)

山田屋さん 公式インスタグラム

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました