老舗和菓子の虎屋さん、虎屋さんで頂く上生菓子はどれも美味しくて大好きです。
上生菓子は季節ごとに品揃えが変わるので、うかうかしていると買い損ねることもあるので、気になるお菓子がある時は忘れないよう意識しておかねばならないのですが、
６月、衣替えの時期に３日間だけ店頭に並ぶ上生菓子があります。
「更衣（こうい」 ５１９円
凛とした和菓子
餡と米粉を混ぜて蒸しあげた生地に、和三盆をたっぷりと揉みこんで作られたその表面には、うっすらと和三盆が掃いてあり、涼やかな絽（ろ）の衣を思わせているのだとか、
食感はやや硬めながらもっちりとした食感、上品で優しい甘さは口の中でゆっくりと広がり清々しくも贅沢なおいしさです。
販売期間：2021年５月30日～6月1日と短く希少性があるので、おもたせにしても喜ばれるお品ですね。
３日間だけしか購入できないので忘れず購入出来て幸せです。いつものお茶の時間が特別な時間に変わったかのような感じ、この美しい上生菓子に来年もまた会えますように♪
取扱い店舗
取扱店舗
【関東地方】赤坂店、TORAYA TOKYO、東京ミッドタウン店、日本橋店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、アトレ目黒１、玉川髙島屋Ｓ･Ｃ、横浜そごう、日本橋三越、日本橋髙島屋S.C.、池袋西武、渋谷ヒカリエShinQs 渋谷東横のれん街、渋谷東急本店、横浜髙島屋
【近畿地方】京都一条店、京都髙島屋、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹
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