和菓子 焼き栗専門店・比沙家のフカフカ「栗のぷりんどら」 無添加無着色のオーガニックな焼き栗スタンドを全国に展開する、京都の焼き栗専門店「比沙家」さんの「栗のプリンドラ」は、栗プリンと生クリームをフカフカの生地で挟んだボリュームのあるどら焼きです。甘くてフカフカなどら焼きをお楽しみください。 2021.05.05 和菓子┣どらやき・人形焼き┣プリン・ゼリー
和菓子 老舗栗菓子店・桜井甘精堂の渋皮栗あん「純栗かのこ」 栗の郷小布施で創業200年超の歴史を持つ「桜井甘精堂」さんの「栗かの子」は製造や充填は昔ながらの手作業でおこなっており、栗の甘露煮を包む栗あんに渋皮が入っているのも特徴です。「栗きんとん」でなく「栗かのこ」と名付けたのも「桜井甘精堂」さんです。 2021.03.23 和菓子┣生菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 冬季限定・小布施堂の「栗あんババロア ショコラ」 長野の老舗栗菓子店「小布施堂」さんから冬季限定で販売されている「栗あんババロアショコラ」は食感といい甘さといい柔らかく優しい。3つの層を味わいながら楽しんでいただきたいスイーツです。 2021.02.28 和菓子洋菓子┣プリン・ゼリー
和菓子 他にはない「栗饅頭」・虎ノ門岡埜栄泉 豆大福で人気の虎ノ門岡埜栄泉さんは、「栗饅頭」も人気です。ズッシリと大きい「栗饅頭」の断面は薄皮と白餡との間に空間がなく、ホックリとした丸ごとの栗は端から端まで堪能できる。職人技を感じる芸術的美味しさ、横浜でも購入できるのでご褒美スイーツに、大切な方への贈り物におすすめです。 2020.11.07 和菓子┣大福、まんじゅう
洋菓子 貫禄を感じる美味しさ・小布施堂「朱雀モンブラン」 [2021年2月横浜催事情報更新]小布施町に本店を構える老舗の栗菓子店「小布施堂」さんの「朱雀モンブラン」は砂糖を使っていない栗あんが贅沢にたっぷりかかった長蛇の列ができる人気のモンブラン、横浜では年に一度の高島屋催事出店でしか購入できない、年に一度の栗イベントです。 2020.11.05 洋菓子ケーキ系生菓子・ケーキ行列のできるお店
洋菓子 上質な焼き菓子・横浜元町EIKOMORITAの「栗のパイ」 横浜元町でフランス菓子教室、フランス料理教室、フランス菓子の製造販売を行っていEIKOMOR(エイコモリタ)さんが作る秋限定の「栗のパイ」はバニラ風味で丁寧に炊かれた和栗が上質なバターで作られたしっかりとしたパイ生地で包まれた、幸せを感じる季節限定の焼き菓子、ご褒美スイーツに大切な方へのプレゼントにおススメの逸品です。 2020.11.03 洋菓子┣焼き菓子
洋菓子 安定した美味しさと人気・アンジェリーナのモンブラン 1903年創業、パリの名店アンジェリーナの「モンブラン」、本店から直輸入されるマロンペーストを使用し、無糖生クリームとメレンゲの3層でできた創業当時から変わらないレシピのモンブランは、濃厚でいて上品な口溶けで日本でも虜になる方が多い魅惑のモンブランケーキなのです。 2020.10.27 洋菓子ケーキ系生菓子・ケーキ
洋菓子 横浜元町人気ベーカリー・エコモベーカリーの栗スイーツ「いもくり」 横浜元町で人気のベーカリーショップ「エコモベーカリー」さんは美味しいや、こだわりの飲み物の他に、美味しいケーキや焼き菓子も人気です。安納芋と和栗で出来た季節限定のエクレア「いもくり」は夕方には売り切れるほど、手土産にしても喜ばれるおすすめスイーツです 2020.10.23 洋菓子ケーキ系パン・ご飯生菓子・ケーキ
和菓子 小布施堂・「栗鹿の子」と「まろやかのこ」を食べ比べ [2021年2月横浜催事情報更新]小布施堂の人気商品「栗鹿の子」は栗と砂糖でつくられた栗餡、栗の甘露煮で作られたお歳暮や年末年始の贈り物に人気の絶品栗きんとん、もう一つのまろやか仕立ての「まろやかのこ」と食べ比べてみました。 2020.10.02 和菓子┣生菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 栗きんとんを包んだ・小布施堂「栗かのこどら焼き」 [2021年2月横浜催事情報更新]手のひらに収まる感じの小ぶりですが、とてもきめ細かい表面で中もふわふわで厚みがあり、甘さがしっかりある皮に 包まれている餡は小布施堂の看板商品といってもよい栗かのこ(きんとん)、栗餡の中に小粒の栗甘露煮が入っていて噛んだ時のアクセントにもなっています。 2020.09.28 和菓子┣どらやき・人形焼き行列のできるお店