横浜

洋菓子

発酵バター・抹茶・ほろ苦さが美味しく融合 ICONIC STAGE cafe「発酵バターカヌレ抹茶」横浜東白楽

神奈川・東白楽にあるICONIC STAGE cafe(アイコニックステージカフェ)さん こちらは1棟のビル内で「店産・店消」をコンセプトにした施設で、1階から6階屋上までのビル内には、 LEDを使った水耕栽培の農場、 それを...
和菓子

細くてポリポリ食感が止まらない!覚王山 吉芋「吉芋花火・塩花火」

お芋スイーツ専門店名古屋・覚王山・吉芋さんの看板商品の「吉芋花火」 元々人気商品でしたが、テレビ番組「マツコの知らない世界」で紹介されてから益々注目が集まっていますね、 久しぶりにSOGO横浜店に催事出店していたので並んで購...
洋菓子

季節限定・甘酸っぱい爽やかさが広がる、鎌倉小川軒「セゾンウィッチブルーベリー」

レーズンウィッチで人気の洋菓子屋鎌倉小川軒さんのセゾンウィッチブルーベリーを頂きました。 レーズンウィッチではなくセゾンウィッチ、何が違うのかと調べたところ セゾンウィッチは自家製バタークリームと季節のフルーツを...
洋菓子

発酵バターの香りにうっとり、レ・ザンジュ・ベイの「焼きたてフィナンシェ、マドレーヌ」

横浜・山下町に店舗を構えるレ・ザンジュ・ベイ、(本店は鎌倉にあるレ・ザンジュ) フランス・イズニー社の「AOP発酵バター」を使ったパンやケーキ、焼き菓子が人気です。 マドレーヌとフィナンシェは焼きたてが購入できるのも嬉しいポイント♪...
洋菓子

ドルチェ&マルコが販売する、焼き芋クリームが入った美しき焼き菓子『スフォリアテッラ』

「世界一のアップルパイ」と書かれた看板が目立つお店ドルチェ&マルコ 横浜ポルタ店で販売する「スフォリアテッラ」、美しいパイ生地に包まれているのはオリジナル焼き芋クリーム。手土産におすすめの一品です。
パン・ご飯

驚く食感と美味しさ、パン好きに贈りたい・ジュウニブンベーカリー「風船パン」

人気のベーカリーショップ「ジュウニブンベーカリー」さんの看板商品「風船パン」は小麦粉に対し水分量120%という非常に高い加水率を実現したことで、独特なもちもち食感と、有塩バターの塩気が美味しさを増す。パッケージも可愛く贈り物にもおすすめです。
洋菓子

チョコレート好きに贈りたい、BLUE CACAO 「マリトッツォ」

パリで最高のショコラティエと表された服部シェフが手がけるショコラトリー「BLUECACAO」では良質なカカオを配合したマリトッツォを販売しています。チョコレート好きな方への贈り物におススメです。
洋菓子

横浜土産で人気の高い焼き菓子、霧笛楼「横濱白煉瓦」

横濱元町の老舗洋菓子店「霧笛楼」さんで人気の焼菓子「横濱白煉瓦」は半生焼き菓子の生地にホワイトチョコレートにラズベリーの甘酸っぱさが加わり甘すぎない上品な美味しさが手土産や贈り物におススメです。
洋菓子

幸運伝説を持つスイーツ・八ヶ岳「幸せの青い鳥チョコレート」

素敵な幸運伝説を持つスイーツ、八ヶ岳ロッジの売店で販売されている「幸せの青い鳥チョコレート」。「ザ!世界仰天ニュース」で幸運エピソードが放送されてから話題になりました、8枚入りのSサイズのみになりますが横浜でも購入できます。大切なお友達に贈ると大変喜ばれる一品。
和菓子

横浜野毛の名物、大きなどら焼き・もみぢ「大銅鑼焼」

横浜の野毛に昭和21年(1941年)創業、老舗和菓子店『もみぢ菓子司舗』さんの「大銅鑼焼」はホッコリとする甘さの皮と、ぎっしりと詰まった豆の風味をしっかり感じる甘さ控えめな餡とのバランスが素晴らしく、ボリューム満点ながらもペロリと食べてしまえる美味しさです。
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