銀座に志かわ限定販売 月初め食パン9月「芳醇あんずあん」

パン・ご飯
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「水にこだわる高級食パン」で有名な「銀座に志かわ」さん、高級食パンは手土産としても人気です。

2022年5月から、「水にこだわる高級食パン」の生地に、毎月旬の味わいのする餡を渦模様のように巻き込んだ1斤サイズの食パン「月初め食パン」の販売がスタートしています。

月初め食パンは毎月1日から10日までの期間限定販売、

驚くほど販売期間が短いですね、今回はそごう横浜店で購入しました。

 

9月は「芳醇あんずあん」

食パン生地に綺麗に巻き込まれている「あんずあん」黄色い渦が可愛いですね。

 

1斤サイズは真四角なので、綺麗な渦が面になるには切る方向を間違えてはいけない。

食パンの側面にシールが貼られています。

このシールが貼られた面を側面にして切れば、間違いなく綺麗な渦模様がお目見えするから安心です。

それにてっぺんには「ごま」もあったので、間違えることなくスッと切れました♪

ずっしりとした重さにも驚きますが、しっとり具合も凄いので袋から出すとき指がパンに埋まるんじゃないかと焦りました。

 

原材料名の一番最初が「あんずあん」

「あんずあん」が惜しみなくたっぷり巻かれていることが分かりますね。

 

爽やかな甘酸っぱさと上品で天然な香りを楽しめる拘りの「あんずあん」

涼を求めていた夏から香りを求める秋へ変わる9月、ほどよい爽やかな甘酸っぱさとあんの上品な甘さと共に夏の疲れを癒しながら季節の流れを実感していただけるという、なんとも風流で奥深い季節商品。

 

「生」「焼き」両方で頂きました

お店の方が「生」で食べるのがおススメとおっしゃていたので、初日は「生」で頂きました。

ちょっと贅沢にたっぷり4つ切りです♪

思っていたより「あんずあん」に酸味と杏子の風味があり、甘さも丁度よく食パン生地と見事なバランスで絶品!!

 

香ばしく焼いた食パンも好きなので、2日目は焼いてみました。

食パン生地はカリット香ばしくなり美味しさが増したような(個人的好みですが)、ただ温めた事で餡の甘さが際立ち、朝ごはんで頂くにはちょっと甘さが強すぎました。

焼くときは4つ切りサイズを更に半分にして丁度よいサイズ感。

お昼のおやつとして頂くには丁度よいかも♪

 

月初め食パンは

紙袋には「月初め食パン」と連動した銀座に志かわ千社札のステッカーが貼られています。

このステッカーをコレクションするもの面白いかも♪

10月の月初め食パンはまだ「おたのしみ」だったので、何餡が販売されるか楽しみですね♪

月初め食パン 1斤/本
880円(税込950円)
毎月1日より10日間、各店舗にて「限定販売」(一部店舗を除く)
(数量限定のため無くなり次第販売終了)

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