女性に贈って喜ばれる差し入れセンスを磨き中

天然水を食べるスイーツ・まるもち家さんの「水まる餅」

和菓子

こんにちは!

女性に贈る差し入れセンスを磨き中、セラピストSHIHOです。

 

夏になると天然水を固めた水を食べるスイーツを、手土産に自分用にとお取り寄せしています、水スイーツもいろいろとあるのですが

今回ご紹介するのは、京都伏見稲荷大社 近くまるもち家伏見稲荷本店さんの天然水仕立ての和スイーツ「水まる餅」です。
まるもち家さんは、いろいろなお餅をまあるく可愛らしくしたお餅の和菓子屋さんです。

水まる餅一式、このお船のようなトレーが可愛くて可愛くて(トレーがついてないタイプもあります。)

 

まあるい風船の中には天然水を固めた、寒天よりも柔らかく、ゼリーとはまた違った触感の天然水スイーツが詰まっています。

原材料は、水(天然水)、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)

 

付属のつまようじでプツン!といくと

光り輝くプルプルが誕生します

付属のきな粉と黒蜜をかけて完成、見た目の可愛いインパクトも人気の一つです。

お味は・・・きなこと黒蜜のお味、天然水のプルプルには味はないです!天然水を固めたものですから、
ただ触感が独特なのです、トゥルーンと喉に流れていく感じ、初めて水スイーツを食べた時は

 

「金魚ってこんな感じかな・・・金魚になった気分・・・」と思ったものです。

 

暑い夏にのど越しの良い天然水を食べるスイーツの手土産は大変喜ばれます。ビジュアルのインパクトもありますから、フルーツシロップや餡子、アイスクリームなどアレンジも楽しめます。

 

水まる餅はプルプル揺れ感が凄いので、食べるとき揺らして遊びすぎないように気を付けてください、私は一度プルルルン♪と滑り床に落としてしまい、発狂してしまいましたから

 

まるもち家さんには他にも人気商品が

 

代表商品のひとつ「まるもち」

つぶあんやみたらしをお餅でまあるく包み、コロコロ転がしながら表面をさっくさくに焼き上げているので、焼き色も模様になって愛嬌があります。

数種類の粉を混ぜて作られた冷えても美味しく頂ける皮は上新粉よりも細かく風味のある「生新粉」を使用されているそう、お餅のようなモチモチなんだけどお餅では感じたことない弾力も感じます。

 

皮の中に包まれた餡

 


粒餡


みたらし


抹茶

団子の餡が外でなく中に入ったことで、餡がこぼれることなく食べやすいです。個人的に「みたらし」が一番好みでした。

 

中にお餅が入ったどら焼きも販売しています。

 

 

まるもち家さんは各地で催事出店されてるようですが、手土産に使いた時はオンラインでのお取り寄せが良いかと思います。
まるもち家さんオンライン

 

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