横浜元町に本店を構える和菓子屋「香炉庵」さん、本店とオンラインショップ限定で夏の新商品「牛乳ぷりん入り葛かき氷」を販売しています。
果実感たっぷりの苺蜜と爽やかな甘みの湘南ゴールドの2種類、各300円
入口の側に凍らせた「葛かき氷」があり、買うつもりじゃなくても覗いてしまい買っちゃうパターン♪
今回は苺蜜を購入しました。
手で持ちやすいサイズなので、元町散歩のお供にもちょうど良い感じですね♪
カチカチに凍った状態なら、そのままかぶり付き、少し溶けてきたらスプーンですくっていただく。
かき氷だけど葛でできたジュレゼリーなので、シャリシャリ感はあるけど、葛とプリンのプルンとした食感がまた良い。
底にある牛乳プリンのミルキーな甘さが、苺蜜たっぷりのかき氷と絡み合う、練乳掛けのかき氷では味わえないメルヘンな美味しさを楽しめます♪
完全に溶けたらまた凍らせれるし、そのまま混ぜてまろやかな飲む楽しみ方もある、なんて万能な夏スイーツ♪
暑い夏のおやつに見た目も涼やかでプルプルとした「牛乳ぷりん入り葛かき氷」は、オンラインショップでも買えるので、夏の贈り物にも最適です。
購入先は
[元町本店]
住所：神奈川県横浜市中区元町1-40
TEL/FAX：045-663-8866
営業時間 9:30～18:00
定休日 不定休
アクセスみなとみらい線「元町中華街駅」５番出口より徒歩３分。
根岸線「石川町駅」南口より徒歩７分。
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