昆布入り羊羹で包まれた静岡銘菓・清水屋「黒大奴」横浜でも購入できます。

和菓子
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日本三大奇祭の一つとして有名だという静岡県島田市に伝わる「帯祭り」、その帯祭りに欠かせない大奴(やっこ)にちなんで創られたお菓子が、清水屋さんの黒く輝く餡子菓子、黒大奴(くろやっこ)なのだそう。

 

黒大奴(くろやっこ)


黒大奴(くろやっこ) 15個入り 1,100円

 

立派な絵柄の箱を開けると中も丁寧に包装されています。

箱自体も立派な作りをしているので、すでにこれだけで1,100円はお得だと感じる高級感。

 

包みから出すとピカピカに光輝く餡子玉がズラッと綺麗に並んでいて、思わず「わっ!」と声がでてしまいました。

黒光りしながら綺麗に整列されているそのお姿を見ていると、食べる前からワクワク感が高まります!

 

昆布が練り込まれた餡子玉

 

艶々の羊羹に昆布が練られているのが黒大奴の特徴

珍しいですよね、昆布が羊羹にはいっているなんて、袋を開けた時もほんのりと磯の香が広がります。

 

一口サイズなのもまた可愛らしい、そしてアクセントのようについているのはケシの実。

 

割ってみると昆布入り羊羹に包まれているのはサラリとしたこし餡、

羊羹とサラサラのこし餡が交わりながらとろけていくような、、、なんとも絶妙な食感

羊羹に昆布が入っているので旨味と塩気が独特、食べた後にほんのり感じる昆布

こし餡の甘さも羊羹の塩気で抑えられ、後味が甘すぎないこともあり「一人ひと箱食べれる」というお話もありかもしれない。

私はお友達と一緒に美味しい日本茶でホッコリしながら頂きました。

日本茶もなんだかいつもより美味しく感じる、これも昆布の旨味と塩気パワーの力でしょうか??

他にはない美味しさ!和菓子好きの方へのおもたせにおススメの逸品ですね

 

購入先は

清水屋本店
〒427-0022 静岡県島田市本通二丁目5-5
TEL:0547-37-2542
FAX:0547-36-3601
E-MAIL:info@komanjyuu.jp

◆他店舗情報は清水屋さんHPにご案内されています。

◆デパートの銘菓コーナーで販売されていることもあり、
横浜では横浜高島屋・銘菓百選売り場に毎月第1,第3水曜に入荷しています。

◆清水屋さんのオンラインショップで購入することができます。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【一般商品】黒大奴
価格:1100円(税込、送料別) (2021/5/12時点)

楽天で購入

 

 

 

 

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