横浜でも買えた!翠江堂「苺大福」

和菓子
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東京・八丁堀の駅近く、中央区新川に本店を構える老舗和菓子屋翠江堂さんの「苺大福」は人気商品のため、「早い時間に売り切れる」「日本一美味しい苺大福」など、絶賛するお話しをよく伺うので、いつか食べてみたい憧れのスイーツ

そんな憧れの翠江堂「苺大福」が横浜で販売されているのを発見して心弾みましたよ♪

 

翠江堂「苺大福」

小ぶりながら高さがあり、ずっしりと重い。

手で持つと求肥のとろけるような柔らかさと、苺のギュっとした硬さを感じます。

 

美しき断面!

薄い求肥の皮に包まれているのはこし餡と厳選された瑞々しい大粒苺!

口にいれると求肥と、くどくない甘さの瑞々しいこし餡とが一つとなりとろけていく、ジューシーな苺の甘酸っぱい果汁と果肉が融合することでこの上ない美味しさに感動!
長い余韻がいつまでも口の中を満たします。

 

賞味期限は当日でしたが、一つ翌日に頂いてみました。

翌日だと求肥が少し硬くなり、あのとろける夢見心地の食感は味わえず、そのせいもあってか美味しさも少し落ちたような気がしました。

やはり当日中に召し上がるのがおススメですね。

 

購入方法

◆翆江堂店舗情報
各店にて、すべての商品のご予約を一つから承っているそうなので、各店舗にお電話にてお申込みください。

毎週月曜日は高島屋 日本橋店・新宿店の【銘菓百選】のコーナーにて、お取り扱っているそうです。

横浜では横浜高島屋の銘菓百選で購入しました♪
今回「いちごフェア」で入荷していましたが、滅多に入荷しない貴重なお品、翠江堂さんの苺大福は1年中販売しているのでまたいつか入荷するかもしれません。入荷しているのを見かけたら是非とも購入しておきたいですね♪

催事出店の情報は本店に電話すると教えてくれるそうです
以前は発送にも対応していたようですが、現在は休止しているようです。お近くで催事出店していたら、ご自身用はもちろんのこと、大切な方へのプレゼントにすると喜ばれること間違いなしです。

 

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