新幹線で軽く何か食べたいと、菓子パンや惣菜パン、サンドイッチなどを販売、イートインもできる名古屋駅コンコースの中央通りにあるベーカリーカフェ「マーメイドカフェ」さんに寄ってみたところ、目に飛び込んできた
ういろうワッサン
「なにこれ!?可愛い!!」
「可愛いー!」それだけで即購入です(笑)
ういろうワッサン
各1個 275円
名古屋土産としても人気が高い「青柳総本家」の「青柳ういろう」を小さなクロワッサンに挟んだスイーツのようなベーカリー「ういろうワッサン」
名前もなんだか可愛い♪
しろ・くろ・さくら・抹茶の4種類があるようですが、伺った時は「しろ」・「抹茶」の2種類のみでした。
購入すると1つ1つ紙袋に入れてくれます。
4個入りだと1,000なのでちょっとお得ですね♪
和洋折衷ベーカリー
新幹線に乗ってコーヒー頼んだら早速開封♪
ういろうワッサン・しろ
小さなクロワッサンはマーメイドカフェさんで作られたもの、米粉と砂糖で作られた素朴な甘さとモニモニ食感のういろう、そして・・・・・
小倉あんが練り込まれたクリームが入っているところもまた、名古屋感!!
ういろうは羊羹よりも甘さが柔らかいので、クロワッサンと餡子クリームと合わせても甘さが強すぎることなく、一見スイーツのようだけど、しっかりベーカリーしています。
なんといってもモニモニ食感がたまりません!
モチモチというより、モニモニって感じ♪
ういろうワッサン・抹茶
ういろうの緑色が目を引きます♪
抹茶も同じく小倉あんクリームが挟まれています。
最初は抹茶の風味がある分甘さ控えめに感じていましたが、、、
いやいやしっかり甘さもありました(笑)
「ういろう」は好きだけど、1本買うには多いかな、、、
いつもそう思っていたので、一切れをこんな風に楽しめるのはとっても嬉しいです♪
見た目も可愛いので名古屋土産として買って帰っても喜ばれそう、
ただベーカリーなので日持ちしない為、すぐにお渡しできる方へのお土産となりそうですね。
購入場所
『マーメイドカフェ JR名古屋駅店』
営業時間:7:00〜23:00(L.O.22:30)
*ういろうワッサンは10時から販売のようです。
定休日:なし
|
コメント