マシュマロを超えたトロける食感が癖になる、梅花堂「羽二重餅」名古屋覚王山

和菓子
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名古屋、覚王山にある老舗の和菓子屋「梅花堂(ばいかどう)」さんは名古屋名物「鬼まんじゅう」がとっても有名ですが、他の和菓子も美味しいのです♪

 

 

羽二重餅

 

梅花堂さんのショーケースに出ている和菓子の種類は少ないです。

それだけに”選ばれし和菓子”という特別感を勝手に感じて、どれも気になってしまいます(笑)
*鬼まんじゅうはショーケース内に出ておらず、後ろに大量に用意されています。

 


1個 150円

柔らかな緑の色合い、羽二重の生地が柔らかすぎて持ち帰ってる間に餅皮が破れてしまいました。

 

切るときも柔らかすぎて潰れてしまうので綺麗に切れませんでしたが、薄い餅皮の中にはこし餡がたっぷり入っています。

手に持つとマシュマロを超えた柔らかプニプニ触感♪

 

口に入れるとこし餡の滑らかさと羽二重餅の柔らかさが合わさり、とろけていくような食感にうっとり。

甘さもほどよくヨモギの風味も柔らかに広がり、素朴なのだけど奥行きと軽さを感じる美味しさ。

スルスルっと頂けてしまうので、1個では物足りないような、、、

 

餡子好きな方へは「羽二重餅」の手土産もおすすめです。

 

購入場所

住所:愛知県名古屋市千種区末盛通1-6-2
最寄駅:名古屋市営地下鉄東山線「覚王山駅」1番出口より徒歩3分
電話番号:052-751-8025
営業時間:8:00~17:00(鬼まんじゅうは9:15~)
定休日:不定休

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