「うなぎパイ」で有名な春華堂さんから、パイの美味しさを広めるために生まれた新ブランドconeri(こねり)
だから、粉を練る→「coneri」という名前にしました。(HPより)
「粉を味わうパイ」をコンセプトに誕生したパイ菓子専門店なだけあり、試作と試食を何度も繰り返して完成したオリジナルブランドの粉「こねり粉」を使い、職人さんが手作業で作っているのだとか、気温や湿度に合わせて材料の混ぜ方を変えたり、生地の折り方を調整。職人愛を感じて購入せずにはいられません。
そんなconeriさんから期間限定で発売されているホワイトデーにおすすめの「パイクランチ」
各 594円(税込み)
トップには可愛いリボンが付いていて、そのまますぐに渡せるところも良いですね。
フレーバー3種類
coneriオリジナルの手ごねパイが主役の新食感パイ・チョコクランチ
[ミルク]
蓋を開けるとパイクランチの説明がでてきます、パイクランチは4個入り
ミルクチョコレートに包まれているのはパイクランチとアーモンド。パイのサクサクとさ軽やかさとは対照的なアーモンドのカリットした食感と香ばしさ、香ばしいんだけど甘いミルクチョコレートとのバランスが絶妙で甘すぎない美味しさです。
[ビター]
ビターチョコに包まれているのはパイクランチとライスパフ、「パイとパフ以外はいっていないのかなぁ?しかしパンチのある苦み。」他のパイクランチに比べて食感の少なさを感じながら箱の裏を見て納得、スーパーフードのカカオニブ配合!カカオニブは粒ですから食感での存在感は少ないですが苦みのあるスーパーフード。 ヘルシースイーツ好きな方にはこちらが一番おすすめですね。
[ストロベリー]
ショップではホワイトデープレゼント一押しのストロベリー、
ストロベリーは見た感じも乙女よね、パイクランチの他に包まれているのはドライ苺、甘さの中に酸味も加わりキュンとするチョコスイーツ。確かにホワイトデー感高めです。
3種類ともパイの他にライスパフもはいっているので、軽い食感でパクパクいただけるんだけど、大切に食べたくなる美味しさです。
店舗とオンラインショップ
coneri品川
coneri(こねり)エキュートエディション渋谷店
coneriジェイアール名古屋高島屋店
こねりオンラインショップでも購入できます。
coneri 商品紹介記事
名古屋限定のスティックパイ菓子・coneriの名古屋アソート
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