和菓子 とらや×ピエールエルメ期間限定・和菓子で楽しむイスパハン とらやパリ店が開店40周年を迎えることを記念して、同じく異国の地で自国の菓子や文化を広めようと取り組んできたピエールエルメとのコラボスイーツ、「和菓子で楽しむイスパハン」。生菓子2種と小形羊羹、色も香りも華やかな和菓子の登場です。 2020.09.30 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 秋の短い期間限定、「中津川すや」の栗蒸羊羹 栗きんとん発祥の地として有名な岐阜、9月になると岐阜の栗きんとんの販売がスタートします。老舗のひとつ「中津川すや」さんは栗きんとんもですが、生栗を使用した栗本来の味と風味を楽しめる「栗蒸羊羹」も人気商品の一つ、栗きんとんよりの販売期間が短いので貴重な贈り物となりますね。 2020.09.27 和菓子┣羊羹・餡菓子
┣チョコレート 砂糖・乳脂肪不使用、ナッツ専門店カシューツリー生チョコのようなカカオダット 横浜元町にあるナッツ専門店カシューツリーさんのナッツは新鮮で美味しい。そんなカシューツリーさんが手がけた砂糖・乳脂肪不使用、デーツ・カカオニブ・カカオパウダーのみで作られた「カカオダット」はビターな生チョコと間違えて食べてしまうほどチョコ感満載のナチュラルフードです。 2020.09.23 ┣チョコレートヘルシーフード┣グルテンフリー
洋菓子 果物をチョコで楽しむ・新宿高野のフルーツチョコ ホワイトデーのお返しや、お配りギフト、ちょっとしたお返しや差し入れにとっても重宝する、老舗の果物屋さん「新宿高野」さんのフルーツチョコは小粒ながらも果物屋さんのチョコレートなだけあり、こだわりの詰まったフルーツチョコレートです。 2020.09.16 洋菓子┣チョコレート
和菓子 秋を味わう栗菓子「栗きんとん」・恵那川上屋 岐阜の中津川市・恵那市周辺は上質な栗の産地であり、炊いた栗の実に砂糖を加え、茶巾で絞って栗の形に仕上げた「栗きんとん」は岐阜県の銘菓といえます。9月~1月の栗シーズンにだけ楽しめる恵那川上屋さんの「栗きんとん」は手土産に大変喜ばれます。 2020.09.10 和菓子┣生菓子
洋菓子 秋の楽しみ・小布施堂の絶品「モンブランケーキ」 [2021年2月横浜催事情報更新]長野が誇る栗の郷、小布施町に本店を構える老舗の栗菓子店「小布施堂」さんのモンブランは柔らかなスポンジの上に上品な甘さの生クリームに和栗の風味をしっかり感じる栗あんクリームとの調和が素晴らしい逸品です。秋には各地の催事出店でお目にかかれますが、人気で早い時間に売り切れるので要注意です! 2020.09.03 洋菓子ケーキ系生菓子・ケーキ行列のできるお店
洋菓子 誰かに贈りたくなるお菓子・レ・ザンジュの上質な焼き菓子「プティ・フール・サレ」 鎌倉にあるレ・ザンジュさんの焼き菓子は素材にもこだわっており、思わず誰かに贈りたくなる焼き菓子として人気です。今回は焼き菓子なのに甘くないプティ・フール・サレのご紹介と横浜山下町にあるレザンジュベイさんのイズニー社のAOPバターと使用したクロワッサンをご紹介しています。 2020.05.25 洋菓子┣クッキー┣焼き菓子
和菓子 関東でも購入できる、吸いつくモチモチ触感が癖になる、京都の銘菓・阿闍梨餅 1856年創業 京都の銘菓「京菓子司 満月」さんの阿闍梨餅(あじゃりもち)、上質な材料で作った粒餡とモチモチ食感が特徴の半生菓子、どなたに贈っても喜ばれる逸品です。横浜では高島屋さん「銘菓百選」に数量限定で入荷しています。 2020.04.26 和菓子┣どらやき・人形焼き
和菓子 横浜でも購入できた!東京三大どら焼き・亀十のどら焼き 東京三大どら焼きと名高く、行列の絶えない浅草・亀十さんのどら焼き、横浜ではそごう横浜店さんの催事入荷の時にしか購入できないうえ、早い時間に売り切れることもあり購入するのがとっても貴重な逸品。 2020.04.08 和菓子┣どらやき・人形焼き行列のできるお店