女性に贈って喜ばれる差し入れセンスを磨き中

砂糖・乳脂肪不使用、ナッツ専門店カシューツリー生チョコのようなカカオダット

┣チョコレート

こんにちは!

女性に贈る差し入れセンスを磨き中、セラピストSHIHOです。

 

「健康に良いから食べる」だけでなく「美味しいから食べる」そして「日々の料理に使う食材としても」
という人を増やしたいそんな想いから 2018年2月 横浜元町にナッツ専門店をオープンたカシューツリーさん

カシューツリーさんのナッツはとても新鮮でどれもおいしい、そんな中でも今回ご紹介するのは砂糖・乳脂肪不使用、デーツ・カカオニブ・カカオパウダーのみで作られたナチュラルスイーツ「カカオダット」です

 

クレオパトラも愛したデーツは、中近東の過酷な環境の中でも生息する「ナツメヤシ」という木の実で、健康維持に欠かせないタンパク源として食されています。
ミネラル・ビタミン・食物繊維などを多く含み、ダイエット効果・生活習慣病の予防・体の免疫力UP、眼の疾患予防、骨の質の改善なに良いと言われています。

デーツクラウン デーツ ( ナツメヤシ / 無添加 / 砂糖不使用 / 非遺伝子組換え / ドライフルーツ / Khenaizi 種 ) … (500g)

 

カカオニブはカカオ豆の胚乳部分を醗酵後、焙煎して粉砕したものが「カカオニブ」カリカリした触感とほんのり酸味の効いたビターな味わいと香りが特徴。カカオの主成分のデオプロミンは、集中力など高める効果が期待できると言われ、ポリフェノールやカルシウム・鉄分・マグネシウム・亜鉛などのミネラルも豊富。

シェフズチョイス オーガニックローカカオニブ 300g RAW(ロー,非加熱)

 

どちらも健康によい栄養分を豊富に含むスーパーフードとして人気です。練ったデーツにカカオニブを混ぜ、カカオパウダーをまぶした「カカオダット」

甘さはデーツの甘さのみ、デーツ独特の風味はカカオと良い感じにあわさったのか、教えてもらわなければビターな生チョコだと思って食べてしまう、それぐらい生チョコ風味。

 

カカオダットは2種類


カカオダット ¥1,200(税別)


ラム酒の入った
カカオダット・オ・ラム ¥1,250 (税別)

 

今回はカカオダット・オ・ラムを購入しました。

内袋を開けるとラム酒の香りが漂います、食べてもしっかりしたラム酒、
カカオニブのカリカリっとしたアクセントも加わり一粒の食べ応え、満たされ感が上がります。

 

添加物を気にされる方への贈り物に大変喜ばれるナチュラルスイーツですすが、「カカオダット・オ・ラム」はアルコールを使用しているので、お酒が弱い方へは気をつけなければいけませんね

チョコレートと違い常温でも溶けないのも魅力的、賞味期限は約1か月半、
ホワイトデーなど女性への贈り物にすると、とっても喜ばれる一品だと思います。
もちろんチョコレートを沢山いただくバレンタインデーにも体想いな贈り物となりますね。

 

購入場所

[カシューツリーMOTOMACHI]

〒231-0861
神奈川県横浜市中区元町 5丁目190-1
Tel: 045-298-3733

[営業時間]
平日  11:30-18:30
土日祝  11:00-18:30
定休日  月曜日
(祝日の場合は営業、翌日休み)

[アクセス]
◆ JR京浜東北・根岸線
  石川町駅  元町口(南口) より 徒歩3分
◆ みなとみらい線
 元町・中華街駅  5番出口 より 徒歩7分

横浜港に輸入されたばかりのナッツは、倉庫から直送、もしくはロースト職人の手で焼き上げられてすぐに送られてくるのでその味と鮮度には自信があります。(HPより)

そんなナッツ専門店カシューツリーさんの「カカオダット」はオンラインショップでも購入できます。

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