どら焼きの種類は豊富ですが、一目ぼれでした♪
石川県金沢市の和菓子屋さん石川屋本舗さんの「芋いっぽんどら焼き」
324円
その名の通り、五郎島金時を一本挟んだどら焼きです！
芋餡ではなくて、お芋を丸っと一本粒餡とともに挟んでいるインパクトのあるビジュアル♪
五郎金時芋は瑞々しいを超越したジューシーさ、粒餡が見事な絡みあいで、お芋なのか餡子なのか分からなくなる新感覚♪
生地はパサっとしてるんだけど、トータルバランスが素敵などら焼きでした。
お芋一本だから食べごたえも抜群♪
店舗
[本店]
住所：〒920-0059 石川県金沢市示野町西22
営業時間：9:00〜16:00
連絡先：TEL.076-268-1120
定休日：元旦、毎週水曜日
[あんと店（JR金沢駅金沢百番街）]
住所：〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1-1
営業時間：8:30～20:00
連絡先：TEL.076-260-3768
定休日：無休（ただし、あんとの休業に準ずる）
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