イタリアのチョコレートといえば、ヘーゼルナッツやアーモンドのペーストとチョコレートを合わせた「ジャンドゥーヤ」
ジャンドゥーヤの聖地ともいえるイタリア・トリノに店舗を構える老舗のショコラティエ「Guido Gobino(グイド・ゴビーノ)」は、日本に常設店舗がないのでバレンタインシーズン、ホワイトデーシーズンだけ催事出店で購入することができます。
1年に1度しかお目にかかれない貴重なチョコレートなのです。
グイド・ゴビーノさんのパッケージはハートのチャームがついていて可愛い、プレゼントに最適ですね♪
人気のチョコレートが詰めあわされた「ゴビーノクラシコ7」を購入してみました。
1,976円 (税込み)
ピッコロ・ジャンドゥーヤ
イタリアのチョコレートといえば!ヘーゼルナッツのペーストとチョコレートを混ぜ合わせて作られたジャンドゥーヤ!
グイド・ゴビーノさんのジャンドゥーヤはピッコロ(小さい)サイズで可愛い!一口でポンと頂けちゃいます。
カタログにサイズ感が載っていました、ポンっとしたくなっちゃうサイズでしょ?
[トリノット]
トラディショナルなジャンドゥーヤ、ネットリとした食感と濃厚な甘さの中に感じる良質なヘーゼルナッツ。口の中にいつまでも残る感じがまた良いのですよね
[トリノット・マキシモ]
ミルクを入れずに作られる濃厚なジャンドゥーヤ、甘さはトラディショナルより控えめで上品なヘーゼルナッツの風味を強く感じれます。
人気の高いクレミーノ
品質の良いヘーゼルナッツを使ったプラリネにトリノットをサンドした、食感少し硬めな人気のチョコレート
グイド・ゴビーノの中でも一番人気な商品
[クレミーノ・アル・サーレ]
自然海塩とエクストラ・V・オリーブオイルをブレンドしたイタリアらしい逸品、
甘いのだろうけど、甘さが抑えられるぐらい塩気が効いています、後味がスッキリしているのはオリーブオイルのパワーかもしれません。
一番人気なだけあってクレミーノ・アル・サーレのセット「グイドサーレ」が一番売れているそうですよ。
[クレミーノ・アル・カプチーノ]
時間をかけて弱火焙煎したコーヒーをホワイトチョコレートと一緒にジャンドゥーヤで挟んでいます。
食べるとナッツと粗挽きコーヒーのシャリシャリ食感を感じる美味し楽しいチョコレート
[クレミーノ・クラシコ]
3層の中心にはヘーゼルナッツクリームをサンド、自家焙煎された高品質カカオとIGPピエモンテ産ヘーゼルナッツとのバランスが絶妙。落ち着いた甘さの後からくる苦みの美味しさが記憶に残るチョコレート
チャルディーナ・エクストラビターブレンド
ビターチョコレート・ラバーズへ捧げる、ゴビーノの高カカオチョコレート。
奥がカカオ70%、手前が75%お酒と一緒に合わせても美味しい大人好みなビターチョコレートです。
コメント