多くのメディアで紹介されている広尾の有名な和菓子屋『菓匠 正庵（しょうあん）』さん、おいしい和菓子が沢山ありますが、人気商品の一つ
「あんずのどら焼き」２４８円
しっかり焼き目のついた香ばしい香りのする皮、ふっくらボリュームのあるどら焼きです。
粒がしっかりした白餡
皮に挟まれているのは白粒餡と杏の甘露煮
ご覧ください、このしっかりとしたお豆！
甘さをほどよく抑えた白粒餡は、お豆の風味とホクホクとした食感をしっかりと堪能できます。
白粒餡の下に見えるは杏の甘露煮、皮の香ばしさと甘酸っぱさの融合を楽しめるこちらのどら焼きは、暑い夏は冷やして頂くのもオススメです。
上品で美味しいどら焼きは、手土産としても喜ばれる逸品ですね。
店舗
菓匠 正庵
住所 ：東京都渋谷区広尾1-9-20
TEL:03-3441-1822
営業時間
[月～土]
10:00～19:00
[日・祝]
10:30～17:00
日曜営業
定休日：無休
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