広尾で人気の和菓子屋・菓匠 正庵 「あんずのどら焼き」

和菓子
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多くのメディアで紹介されている広尾の有名な和菓子屋『菓匠 正庵(しょうあん)』さん、おいしい和菓子が沢山ありますが、人気商品の一つ

「あんずのどら焼き」248円

 

しっかり焼き目のついた香ばしい香りのする皮、ふっくらボリュームのあるどら焼きです。

 

 

粒がしっかりした白餡


皮に挟まれているのは白粒餡と杏の甘露煮

 

ご覧ください、このしっかりとしたお豆!

甘さをほどよく抑えた白粒餡は、お豆の風味とホクホクとした食感をしっかりと堪能できます。

白粒餡の下に見えるは杏の甘露煮、皮の香ばしさと甘酸っぱさの融合を楽しめるこちらのどら焼きは、暑い夏は冷やして頂くのもオススメです。

上品で美味しいどら焼きは、手土産としても喜ばれる逸品ですね。

 

店舗

菓匠 正庵

住所 :東京都渋谷区広尾1-9-20
TEL:03-3441-1822
営業時間
[月~土]
10:00~19:00
[日・祝]
10:30~17:00
日曜営業
定休日:無休

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