クルミを使った人気の焼き菓子「クルミッ子」をはじめ、和洋菓子の製造販売を行う鎌倉紅谷さんから2022年1月19日に発売された第4のチョコレートを楽しむサンドクッキー「CHOCCO」
第4のチョコレート」と呼ばれている“ルビーチョコレート”と“ブロンドチョコレ―ト”を一箱で楽しめる贅沢なサンドクッキー
それぞれのチョコレートやクッキーが持つ味わいと、アクセントとなるフレーバーとの掛け合わせを楽しむ焼菓子は、チョコレートの重厚感と素材の味を凝縮した生地の深い味わいが特徴。
ハードなクッキーと、柔らかなチョコレートの異なる食感もお楽しみいただけます。
ゆずベリー&ルビーチョコレート
フルーティーな風味とベリーのような爽やかな酸味が特徴のピンク色のルビーチョコレート。ゆずのコンフィを加えたラズベリー風味のクッキーでサンドしました。
ザクザクッとした硬めのクッキーはベリーの酸味が強め、滑らかな口どけのルビーチョコレート、
かじると柚子の風味を強く感じましたがベリーの酸味が広がってきます。
重なりあう爽やかさに、なんだか春が待ち遠しくなるなるウキウキ感♪
クッキーとチョコレートの間に白いチョコがありますが、これはどうもクッキーとチョコレートをくっつけるための繋ぎなのかな?
ココア&ブロンドチョコレート
キャラメルのような香ばしい風味を感じるブロンドチョコレートに、アクセントとしてヨーグルトのような爽やかな酸味をプラス。カカオニブの食感が楽しい。
ザクザク食感のクッキー、それでもカカオニブの食感を感じるしカカオの苦み強めなので、カカオニブの含有量きっと多いのだろうな、と思いました。
ブロンドチョコレートはキャラメルの風味が甘すぎずとっても上品、後からヨーグルトの酸味が広がり後味さわやか♪
甘すぎず、カカオの風味も楽しめる絶妙なバランス、感動する美味しさ♪
可愛いパッケージ
可愛いパッケージですが、甘すぎないので男性の方へのプレゼントにもおすすめです。
バレンタインやホワイトデーにも喜ばれるチョコサンドクッキー♪
4個入り 864円
8個入り 1,728円
購入先
鎌倉紅谷
・店舗情報
・オンラインショップ
鎌倉紅谷・他商品紹介
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