洋菓子 横浜土産おすすめスイーツ・BLUE CACAO「白カカオ」 パリで最高のショコラティエと評されたオーナーの服部シェフが手掛けるショコラブランド「ブルーカカオ(BLUE CACAO)」が横浜駅ビルにCIAL(シアル)横浜に出店、なかでも「白カカオ」は日本の白餡と世界中から厳選したカカオを合わせて横浜らしい和洋折衷スイーツ、横浜土産におすすめです。 2020.11.15 洋菓子┣焼き菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 圧倒的栗感!和菓子たねやの「栗月下」 伝統的な和菓子から革新的な和菓子を取りそろえる菓子舗「たねや」さん、9月1日~2月初旬の季節限定で販売される「栗月下」は栗好きは必ず毎年食べるという栗の美味しさを詰め込んだ羊羹のようで羊羹ではない栗菓子。栗が好きな方には思わず贈りたくなる逸品です。 2020.10.10 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 小布施堂・「栗鹿の子」と「まろやかのこ」を食べ比べ [2021年2月横浜催事情報更新]小布施堂の人気商品「栗鹿の子」は栗と砂糖でつくられた栗餡、栗の甘露煮で作られたお歳暮や年末年始の贈り物に人気の絶品栗きんとん、もう一つのまろやか仕立ての「まろやかのこ」と食べ比べてみました。 2020.10.02 和菓子┣生菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 とらや×ピエールエルメ期間限定・和菓子で楽しむイスパハン とらやパリ店が開店40周年を迎えることを記念して、同じく異国の地で自国の菓子や文化を広めようと取り組んできたピエールエルメとのコラボスイーツ、「和菓子で楽しむイスパハン」。生菓子2種と小形羊羹、色も香りも華やかな和菓子の登場です。 2020.09.30 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 秋の短い期間限定、「中津川すや」の栗蒸羊羹 栗きんとん発祥の地として有名な岐阜、9月になると岐阜の栗きんとんの販売がスタートします。老舗のひとつ「中津川すや」さんは栗きんとんもですが、生栗を使用した栗本来の味と風味を楽しめる「栗蒸羊羹」も人気商品の一つ、栗きんとんよりの販売期間が短いので貴重な贈り物となりますね。 2020.09.27 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 秋の新栗登場・小布施堂の「栗むし」 [2021年2月横浜催事情報更新]長野小布施にお店を構える栗菓子専門店の小布施堂さん、栗菓子の中でも人気の高い「栗むし」羊羹、秋の味覚シーズンには新栗使用の「栗むし」が発売されます。贅沢な和栗の風味が重なり合うモッチモチ触感の栗むし羊羹、自分へのご褒美に贈り物に大変喜ばれる逸品です。 2020.09.23 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 夏の贈り物で喜ばれる・小布施堂の水栗羊羹 [2021年2月横浜催事情報更新]長野が誇る栗の郷、小布施町に本店を構える老舗の栗菓子店「小布施堂」さんの夏の贈り物として人気の「水栗羊羹」は栗・砂糖・寒天と贅沢に栗餡を使い滑らかなのどごし、添加物を気になれる方への贈り物としてもおススメです。 2020.08.22 和菓子├涼菓┣羊羹・餡菓子