見た目も魅かれる苺洋菓子専門店オードリー・苺まるごとチョコレート

２０１４年１０月に高島屋横浜店に１店舗目を出店し、オープン当初から行列の絶えない、苺洋菓子専門店オードリーさんの苺まるごとガナッシュチョコで包んだ「オードリー」
店名のオードリーは苺の品種のようですが、お菓子にはその季節に美味しい苺を使用。

４個入り　￥９９３（税込み）

オードリーはパッケージも可愛い、箱を開けると苺の甘酸っぱい香りが広がりワクワクします。

イチゴとチョコのシンプルさ
オードリー・商品紹介記事

イチゴとチョコのシンプルさ

フレッシュな苺を柔らかで滑らかなガナッシュが包み込んでいますが、こちらのガナッシュはなんとシャンパンガナッシュ、もうこの響きだけで購入決定してしまった。

見えずらいですが、「アルコールに弱い方、お子様や妊産婦の方でご心配な方は使用内容についてお尋ねください。」と書かれています。購入の際もスタッフの方から「お酒の香りのする商品ですが大丈夫でしょうか？」と確認されたので、手土産にする場合は贈る方への配慮が必要になりそうですね、賞味期限は当日となります。

食べた感じお酒が平気なＳＨＩＨＯさんはアルコールを感じるというよりも、上品で風味高いチョコレートだなぁと感じる美味しさ、むしろシャンパン一緒に飲みたくなりました♪

何よりも、フレッシュな苺とシャンパンガナッシュの融合が素晴らしい！
フレッシュ苺とチョコレートの組み合わせは苺の酸味が際立つものが多く、苦手意識がありましたが、オードリーはお互いを引き立てあっていて、とろけてしまいそう、、、
土台にあるのはチョコレートクッキー、苺好き、チョコレート好きお酒好きにはたまらないスイーツ♪

クリスマスやバレンタイン・ホワイトデーの贈り物としてとっても喜ばれるスイーツの一つとして押さえておきたい一品です。

２０２０年９月現在、オードリー直営店は５店舗のようです。
高島屋横浜店　高島屋日本橋店　西武池袋本店　東京駅グランスタ店　羽田第1ターミナル店