2024横浜年、横浜高島屋で開催されていた和菓子イベント「和のバレンタイン」で購入していた、落雁 諸江屋(もろえや)さんの『うたたね」2個入り691円
落雁 諸江屋さんは 石川県を中心に複数店舗展開されている落雁が有名な老舗和菓子屋さん
店舗ご案内
週末などにお気に入りのビデオ映画を見ながら
お酒とともに少しずつ召し上がって頂ければとイメージしながらお作りしました。
お酒に合うように作られた黒糖羊羹!
期待が高まります♪
波照間産の黒糖を使用し、イタリア産のマロングラッセ、ウイスキーを調和させた『うたたね』
茶巾絞りの包みを開けると芳醇な洋酒が華やかに香り立ちます。
お酒の含有量の高さが分かる香りの強さ♪
艶々で滑らかな黒糖羊羹に包まれたマロングラッセはホクホクで、羊羹との食感のバランスがお見事!
甘いだけじゃなく塩気が効いた羊羹にビックリするぐらい効いたウイスキー、洋菓子でもなかなかない酒量レベルに感動します。
口の中でますます香りは一層膨らみ鼻から抜けてゆく、高揚感を感じるひと時は贅沢そのもの。
購入は
製造員や製造ラインの関係上、生産できる数に限りがあるようで、オンラインショップでもすぐに完売し次の製造待ちとなる貴重なお品
洋酒が効いているのでお子様やお酒に弱い方には贈れませんが、お酒好き・和菓子好きな方にはとても喜ばれるお品だと思います。
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