こだわりの調味料

大豆を使用せず小麦麹を２倍使用して作られた「しろたまり」、大豆を使用していないので法律上、名称を「醤油」とは表記できず、小麦醸造調味料と表記されています。上質なみりんのような風味でまるやかさと旨味を感じます。味にこだわる人にファンが急増している「究極の白醤油」と言われる「しろたまり」料理上手さんへのプレゼントにおススメです。