かさねだし

化学調味料・保存料無添加、美味しいお出汁で人気の「茅乃舎」さん。地域限定お出汁はオンラインショップで購入できないこともあり、お土産や贈り物として大変人気があります。名古屋限定商品は「むろあじ節」「枯れさば節」「うるめいわし節」「宗田かつお節」を粉末にした「かさねだし」風味も香りも濃いめで料理の旨味が増します。