和菓子 五感で楽しむ飴細工・紫野源水「桜の有平糖」 京都「紫野源水(むらさきのげんすい)」さんは美しい飴細工「有平糖(ありへいとう)」さんが人気です。職人の高い技術で作られた飴細工は透明感があり繊細でとても美しい。四季に合わせて作られる「有平糖」は贈り物にも喜ばれること間違いない逸品です。 2021.04.23 和菓子┣飴菓子