東京・広尾で行列のできるフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」が数年かけて開発した、ベルギー産ポテトの黄色の果肉とうまみを活かした”サクサク食感”のプレミアムスナック「ドライフリット」
美味しいと、人気なのは周りから聞いてはいたものの、ドライポテトって食感がスカスカしているイメージがして心惹かれずにいましたが、横浜高島屋に催事出店していたのでついに購入してみました！
まずは人気NO1・No2の2種類を♪
パッケージはアートディレクターの平林奈緒美氏によるデザイン。ヨーロッパのイラストレーターAnje Jager氏による子どものイラストが新しく描きおろされています。
スナック菓子にしては独特なパッケージで一度見かけると忘れないインパクト
人気No1 ダブル トリュフ ソルト
内容量：60g 500円
黄色の果肉としっかりとした旨味が特長のビンチェ種というベルギー産のジャガイモを使用したドライフリット
ジャガイモを12mmのストレートカットにして特殊なフライヤーでゆっくり時間をかけることで生まれるサクサクの食感
サクサクというより、程よい硬さで噛み応えのあるザクザク食感！
もともと人気No1だったけどイタリア産の黒トリュフを倍増したそうで、フリットの香りとともに広がるトリュフの香り、大人ですね～
塩加減もちょうどよく、おやつとして頂いたけどお酒と一緒に頂けばよかったと思うほど後引く美味しさ♪
内容量60gは少ないなぁと思っていましたが、噛み応えと素材の良さで大満足でした♪
大人数で頂くには一袋では物足りないかと思いますが、、、
人気No2 アンチョビ アンド ガーリック
内容量：60g 480円
こちらもベルギー産のジャガイモ ビンチェ種で作られたドライフリット
ウェッジカットというちょっと大きめな三日月形、アンチョビの旨味とガーリックオリーブオイルの香りが広がる。
太目なサイズなので噛み応えがあり、噛むほどにジャガイモとアンチョビガーリックの旨味が広がります。
スナック菓子のジャンルなのだけど、大人のとっておきの美味しさ♪
店舗情報
◆アンドザフリット店舗情報
ドライフリット専門店も掲載されています。
◆催事出店もあるのでお近くに出店した際はご自身用とプレゼント用に買いまとめするのもおススメです♪
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