1981年創業、「横浜元町 霧笛楼」は、古き良き時代を感じる横濱のフレンチレストランとケーキの他焼き菓子を販売している仏蘭西菓子店が隣接して建っています。
横濱元町が発祥の“煉瓦”に見立てて作ったチョコレートケーキ「横濱煉瓦」とホワイトチョコでできた「横濱白煉瓦」は横浜土産としても人気。
横濱白煉瓦 １個 ￥２７０
詰合せも種類豊富にあります。
半生焼き菓子
箱から出すと金色の袋に包まれた白煉瓦、形が崩れないようプラスチック容器に入れられています。
生地はスポンジ生地でもクッキー生地でもない、”半生焼き菓子”、しっとりとした食感です。
ホワイトチョコレートと生地の間にはラズベリーソースが、
ホワイトチョコレートのスイーツは甘さが強い物多いのですが、ラズベリーソースの酸味が合わさり、上品で甘すぎない美味しさがポイント高い！
女性にはもちろんのこと、男性にも喜ばれると思います。
購入先
横浜元町 霧笛楼
住所：神奈川県横浜市中区元町2-96
電話番号：045-664-6035
営業時間：11:00～19:00
定休日：無休
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