横浜しげた

薄皮まんじゅうも、皮から餡までいろいろとお店によって個性があります、明治５年創業、横浜長者町にある「しげた」さんの薄皮饅頭、「太郎まんじゅう」は塩味と味噌の風味があとをひく、滑らかなこし餡ぎっしりの薄皮饅頭です。