婦人服の販売を手がけている「もとや」さんが、女性の健康と美しさの手助けをしたいという思いから、2007年頃から製造販売を始めたのが「倉敷おからクッキー」です。
倉敷おからクッキーは、国産大豆の生おからを使用し、岡山県産の米粉や小麦粉、ココナッツオイルや粗糖など体想いの素材を使って一枚一枚丁寧に手焼きしている、低カロリーのヘルシークッキーなのが嬉しい♪
「生おから」とはお豆腐をつくるときに生まれる大豆の絞りかすで、乾燥したものやパウダー状のものよりも大豆の風味を感じることができるのだそうです。
倉敷おからクッキーは生地の種類から味の種類までとても豊富です。
そんな豊富な種類の中から今回は「小麦粉とおから」と「米粉とおから」の中からいくつか選んでみました。
小麦粉とおから
小麦とおからシリーズからは「プレーン」と「リッチバタープレーン」を購入、
２つの違いは「低トランス脂肪酸の無添加マーガリン」を使っているか「北海道産バター」を使っているか、という事。
[プレーン ５４０円]
[リッチバタープレーン ６４８円]
見た感じは全く同じです。２つを食べ比べしましたが、バターの方がコクがあるのでどちらがどっちかはすぐわかりますよ。
どちらも体に優しい素朴な甘さなので嬉しい、罪悪感少ないこともありついつい食べすぎてお腹いっぱいになってしまいます。
米粉とおから
米粉とおからシリーズは３種類を購入
[季節限定・さくらと宇治抹茶ミックス ６４８円]
甘めな味を想像していましたが、
「さくら」は塩付けされた桜のお味で塩気が効いていて香ばしくて美味しい！
「宇治抹茶」は苦みのあるお茶の風味がしっかりでていて後引く美味しさ！ 抹茶菓子がお好きな方におすすめです。
[米粉チーズ ６４８円]
濃いチーズを想像していただきましたが意外とチーズ感は大人しめ、それが丁度よくてパクパク食べれちゃいますね。
[米粉おつまみ3種 ５４０円]
みそ・のり・しょうゆの3種類のミックス
見た感じ３種類の違いがわかりにくいのでそのまま手を突っ込んでザクザクいただきました。
みそ・のり・しょうゆ３種類ともほんのりとした風味なので、空腹時のおやつにお酒のつまみにも良いかと思います。
サイズ感も良い
１個のサイズもちょっと大きめの１口サイズ、硬めの噛み応えもあるのでお腹も満たされやすい。
甘すぎないので空腹時のおやつや、忙しい時にお腹を満たすのに大変役立ちます。
購入先は
倉敷おからクッキー取り扱い店舗
催事などのイベント情報も公式HPにご案内されています。
お近くで購入できない時はオンラインショップでも購入できます。
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