CIAL横浜

和菓子

寝かせ玄米いろはさんの変わり種ミニおはぎ

圧力鍋で炊いた後炊飯器で4日寝かせて作られる「結わえる」さんの「寝かせ玄米」はもっちもちの弾力と旨味が特徴。その寝かせ玄米で作られた「おはぎ」は、もち米のおはぎよりもカロリーが低くグルテンフリー。変わり種のミニおはぎは見た目も可愛く女性に喜ばれる差し入れにピッタリです。
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