煎餅・おかき 海苔の美味しさを楽しむ海苔せんべい・山本山特製のりせんべい 「上から読んでも山本山、下から読んでも山本山」お馴染み日本橋の老舗「山本山」さんは 元禄三年(1690)に、煎茶商として日本橋の地に創業したそうです。 海苔の「山本山」のイメージでしたがお茶の方が先だったんですね。 海苔とお茶... 2021.09.21 煎餅・おかき┣煎餅
上質な調味料 名古屋土産で重宝する茅乃舎「名古屋限定かさねだし」 化学調味料・保存料無添加、美味しいお出汁で人気の「茅乃舎」さん。地域限定お出汁はオンラインショップで購入できないこともあり、お土産や贈り物として大変人気があります。名古屋限定商品は「むろあじ節」「枯れさば節」「うるめいわし節」「宗田かつお節」を粉末にした「かさねだし」風味も香りも濃いめで料理の旨味が増します。 2021.03.28 上質な調味料┣出汁
洋菓子 程よい甘さが癖になる・CARAMERの「キャラマーサンド」 2020年12月11日にオープンした横浜高島屋フーディーズポートに日本初登場したキャラメル焼き菓子専門店CARAMER(キャラマー)は、N.Y.C.SANDを手掛ける[東京玉子本舗]が開発したキャラメルスウィーツの新ブランド。人気のキャラマーサンドは甘さが良い感じに抑えられ、お口の中で何層にも甘さを変え美味しさを楽しめます。 2020.12.25 洋菓子┣チョコレート┣クッキー┣焼き菓子行列のできるお店
洋菓子 余韻さえも上品で可憐・ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ「バウムリンデ」 バウムクーヘンは丸い切り株が多いと思いますが、ドイツの老舗ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべのバウムリンデは目を引く四角いバウムクーヘン。きめ細かな生地にしみこんだラム酒とスイスの高級チョコ。くどい甘さはなく食べた後の余韻さえも可憐でうっとり。贈答用にバレンタインやホワイトデーにもおススメです。 2020.12.07 洋菓子┣チョコレートケーキ系┣焼き菓子
和菓子 レストランのケーキを最中に詰め込んだ「しっとりポルテもなか」 溝の口にある人気フレンチレストラン「フランセーズ ラ・ポルテ」さんがレストランのデザートをお家でも楽しめるようにとケーキを最中に詰めた「しっとりポルテもなか」は高級トリュフなど和と洋がマリアージュしたスイーツ。高級うるし箱仕立てや、うるし袋など他にはない特別感のある贈答品です。 2020.06.06 和菓子洋菓子┣もなか