秋田銘菓

和菓子

餡と干し柿の融合 秋田・泉栄堂さんの『柿餅』と『ずんだ柿』

秋田の老舗和菓子屋さん泉栄堂(せんえいどう)さんの『柿餅』と『ずんだ柿』はねっとり甘い干し柿に餡子をはみ出すほど挟んだ和菓子です。 柿餅 干し柿の大きさとしては小さいかな?と思うのですが ...
和菓子

食感と商品名が凄い!『若返りまんじゅう』秋田銘菓・泉栄堂

秋田の老舗和菓子屋さん泉栄堂(せんえいどう)さんは関東近郊でも催事販売があり,JR横浜駅での催事出店で購入した「若返りまんじゅう」商品名が目を引くお饅頭です。 若返り饅頭 「希望の持てる名前である事と、手にさ...
和菓子

モチモチのびる!秋田の郷土菓子「バター餅」関東でも催事出店がある泉栄堂さん

秋田の老舗和菓子屋さん泉栄堂(せんえいどう)さんは関東近郊でも催事販売があり、JR横浜駅、改札内での販売で秋田名物のお菓子という「バター餅」を購入しました。 色といい形といい、見るからにバターな感じ♪ ...
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