和菓子 とらや×ピエールエルメ期間限定・和菓子で楽しむイスパハン とらやパリ店が開店40周年を迎えることを記念して、同じく異国の地で自国の菓子や文化を広めようと取り組んできたピエールエルメとのコラボスイーツ、「和菓子で楽しむイスパハン」。生菓子2種と小形羊羹、色も香りも華やかな和菓子の登場です。 2020.09.30 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 栗きんとんを包んだ・小布施堂「栗かのこどら焼き」 [2021年2月横浜催事情報更新]手のひらに収まる感じの小ぶりですが、とてもきめ細かい表面で中もふわふわで厚みがあり、甘さがしっかりある皮に 包まれている餡は小布施堂の看板商品といってもよい栗かのこ(きんとん)、栗餡の中に小粒の栗甘露煮が入っていて噛んだ時のアクセントにもなっています。 2020.09.28 和菓子┣どらやき・人形焼き行列のできるお店
和菓子 秋の短い期間限定、「中津川すや」の栗蒸羊羹 栗きんとん発祥の地として有名な岐阜、9月になると岐阜の栗きんとんの販売がスタートします。老舗のひとつ「中津川すや」さんは栗きんとんもですが、生栗を使用した栗本来の味と風味を楽しめる「栗蒸羊羹」も人気商品の一つ、栗きんとんよりの販売期間が短いので貴重な贈り物となりますね。 2020.09.27 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 秋の新栗登場・小布施堂の「栗むし」 [2021年2月横浜催事情報更新]長野小布施にお店を構える栗菓子専門店の小布施堂さん、栗菓子の中でも人気の高い「栗むし」羊羹、秋の味覚シーズンには新栗使用の「栗むし」が発売されます。贅沢な和栗の風味が重なり合うモッチモチ触感の栗むし羊羹、自分へのご褒美に贈り物に大変喜ばれる逸品です。 2020.09.23 和菓子┣羊羹・餡菓子
洋菓子 見た目も魅かれる苺洋菓子専門店オードリー・苺まるごとチョコレート 苺好きにはたまらない、苺洋菓子専門店オードリーさんのフレッシュ苺をシャンパンガナッシュで包んだ「オードリー」は見た目の可愛さもさることながら、苺とガナッシュの融合が素晴らしい、手土産などの贈り物におススメのお菓子です。クリスマスやバレンタイン、ホワイトデーには行列が凄いのでお気を付けください。 2020.09.19 洋菓子┣チョコレート├フルーツ菓子
洋菓子 横浜元町スタージュエリーが手がけるショコラティエの「オランジェット」 横浜元町のジュエリーサロン「スタージュエリー」さんが展開する「スタージュエリーカフェ&ショコラティエ」ではマカロンやボンボンショコラを初めとしたオリジナルショコラを販売しています。そのオリジナルショコラの中でも甘さと触感のバランスが絶妙のオランジェットをご紹介 2020.09.13 洋菓子┣チョコレート
和菓子 秋を味わう栗菓子「栗きんとん」・恵那川上屋 岐阜の中津川市・恵那市周辺は上質な栗の産地であり、炊いた栗の実に砂糖を加え、茶巾で絞って栗の形に仕上げた「栗きんとん」は岐阜県の銘菓といえます。9月~1月の栗シーズンにだけ楽しめる恵那川上屋さんの「栗きんとん」は手土産に大変喜ばれます。 2020.09.10 和菓子┣生菓子
洋菓子 秋の楽しみ・小布施堂の絶品「モンブランケーキ」 [2021年2月横浜催事情報更新]長野が誇る栗の郷、小布施町に本店を構える老舗の栗菓子店「小布施堂」さんのモンブランは柔らかなスポンジの上に上品な甘さの生クリームに和栗の風味をしっかり感じる栗あんクリームとの調和が素晴らしい逸品です。秋には各地の催事出店でお目にかかれますが、人気で早い時間に売り切れるので要注意です! 2020.09.03 洋菓子ケーキ系生菓子・ケーキ行列のできるお店
和菓子 天然水を食べるスイーツ・まるもち家さんの「水まる餅」 京都伏見稲荷大社 近くまるもち家伏見稲荷本店さんの天然水仕立ての和スイーツ「水まる餅」寒天よりも柔らかく、ゼリーとはまた違った触感の天然水スイーツはトゥルンと流れていくような喉越し、暑い夏にのど越しの良い天然水を食べる水スイーツの手土産は大変喜ばれます。 2020.08.30 和菓子├涼菓
煎餅・おかき お洒落なお煎餅・笠原製菓のセンベイブラザーズ せんべいを・おいしく・かっこよくをテーマに作られた「SENBEI BROTHERS」赤字続きだった煎餅屋さんを、お兄さんが経営やデザインを、弟さんが煎餅作りを担当している、商品名通りご兄弟で作らられているお煎餅で1年で黒時回復させたお洒落なデザインで人気のお煎餅、種類が豊富なのも魅力です。 2020.08.28 煎餅・おかき┣煎餅