干し柿

和菓子

餡と干し柿の融合 秋田・泉栄堂さんの『柿餅』と『ずんだ柿』

秋田の老舗和菓子屋さん泉栄堂(せんえいどう)さんの『柿餅』と『ずんだ柿』はねっとり甘い干し柿に餡子をはみ出すほど挟んだ和菓子です。 柿餅 干し柿の大きさとしては小さいかな?と思うのですが ...
和菓子

干し柿と栗きんとん、幸福感高まる美味しさ!美栗舎・季節限定「柿ぼっくり」

栗のまち」として知られる岐阜県恵那の和菓子店「美栗舎(みくりや)」さん、看板商品栗きんとんをアレンジしたとっておきの和菓子があります。 美栗舎・柿ぼっくり 可愛い箱に入った柿ぼっくり、箱を開くと袋が一つ ...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました