季節のご挨拶

上質な調味料

名古屋土産で重宝する茅乃舎「名古屋限定かさねだし」

化学調味料・保存料無添加、美味しいお出汁で人気の「茅乃舎」さん。地域限定お出汁はオンラインショップで購入できないこともあり、お土産や贈り物として大変人気があります。名古屋限定商品は「むろあじ節」「枯れさば節」「うるめいわし節」「宗田かつお節」を粉末にした「かさねだし」風味も香りも濃いめで料理の旨味が増します。
和菓子

魅惑の萌え断フルーツ大福・『覚王山フルーツ大福 弁才天』

覚王山フルーツ大福 弁才天さんの「フルーツ大福」は餅皮も白餡も薄づき、断面みても白餡あるのかな?と思ってしまうぐらいですが、このバランスがフルーツ本来の味が引き立つのだとか、この丸ごとフルーツ大福は専用でついている糸で切ると美しい断面がお目見えすることでも話題です。
洋菓子

程よい甘さが癖になる・CARAMERの「キャラマーサンド」

2020年12月11日にオープンした横浜高島屋フーディーズポートに日本初登場したキャラメル焼き菓子専門店CARAMER(キャラマー)は、N.Y.C.SANDを手掛ける[東京玉子本舗]が開発したキャラメルスウィーツの新ブランド。人気のキャラマーサンドは甘さが良い感じに抑えられ、お口の中で何層にも甘さを変え美味しさを楽しめます。
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