レザンジュベイ

鎌倉にあるレ・ザンジュさんの焼き菓子は素材にもこだわっており、思わず誰かに贈りたくなる焼き菓子として人気です。今回は焼き菓子なのに甘くないプティ・フール・サレのご紹介と横浜山下町にあるレザンジュベイさんのイズニー社のＡＯＰバターと使用したクロワッサンをご紹介しています。