洋菓子 ブランデー香る大人のバウムクーヘン ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ「ブランデーバウムクーヘン」
ホレンディッシェ･カカオシュトゥーベは、ドイツで1895年に創業した老舗の菓子店。店名を聞かれてもスッとでてこない難しい店名は、ドイツ語で「オランダ風カカオ菓子店」を意味し、ドイツ・ハノーファーで約100年の伝統があり、代々受け継が...
バウムクーヘン
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洋菓子 至福の美味しさ！一口サイズのチョコバウムクーヘン「バウムシュピッツ」ホレンディッシェ･カカオシュトゥーベ
ホレンディッシェ･カカオシュトゥーベは、ドイツで1895年に創業した老舗の菓子店。店名を聞かれてもスッとでてこない難しい店名は、ドイツ語で「オランダ風カカオ菓子店」を意味し、
ドイツ・ハノーファーで約100年の伝統があり、代々...
洋菓子 白いバウムクーヘンにシャリっと食感、柳月「濃い白小割」
北海道銘菓、柳月(りゅうげつ)さんの人気商品、三方六から降り積もる雪をイメージしたスイーツが出ていました
三方六 濃い白小割 ５本入り 700円
目にした瞬間「白い熊 小熊⁉️」と...
洋菓子 米農家が手掛ける米粉を使ったグルテンフリーのバウムクーヘン「ココトモバウム」
愛知県犬山市の米農家が始めた米粉バウムクーヘン専門店「ココトモファーム」さんは、
農業と福祉そして商業を連携させ、 生産から販売までの一貫したものづくりを通して、誰一人取り残さない 社会をつくることを目指しているそうです。
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洋菓子 バレンタインプチギフトに便利なユーハイム「バウムクーヘンアソート」
バレンタインシーズンになると、高級なショコラからお手頃ショコラ、チョコレートスイーツが豊富に販売されます。
そんな中、500円以下のバレンタインスイーツは、プチギフトとしてお渡しするのに便利なので、喜ばれそうな物を見かけると購入してい...
洋菓子 山椒の効いた大人のバウムクーヘン、ユーハイム「ラム酒のバウムクーヘン」
日本でバウムクーヘンといえば「ユーハイム」というぐらい、各地のデパ地下に出店しているバウムクーヘンの有名店、
ユーハイムさんの数あるバウムクーヘン商品の中でも、最近特に気になる商品があったのです。
店舗の前を通る度に目に止ま...
洋菓子 贅沢感のある本場ドイツの焼菓子、ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの「バウムクーヘン」
ドイツで100年以上の歴史を持つ「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）」のバウムクーヘン。国立ドイツ菓子協会が定めた基準に則った伝統のレシピで仕上げた口どけ滑らかでバターの風味が上品に香る贅沢感のある焼き菓子、大切な方への贈り物にもおすすめです。
洋菓子 春限定バウムクーヘン・柳月の「三方六の小割いちご」
北海道老舗菓子屋の「柳月（りゅうげつ）」さんの人気商品「三方六」から春限定が販売されています。その名も「三方六の小割いちご」、甘酸っぱい苺の風味が春らしいスイーツです。オンラインショップでも購入可能。
洋菓子 可愛いプレゼント、型抜きを楽しむバウムクーヘン「パンダバウム」
カタヌキヤさんのバウムークーヘンは型抜きする可愛さで人気です。手のひらサイズの平焼きバウムクーヘンに描かれたパンダを綺麗に型抜きする楽しさと、その可愛らしいビジュアルはお子様や女性へちょっとしたプレゼントにおすすめですし、ホワイトデーに渡しても喜ばれると思います。
洋菓子 余韻さえも上品で可憐・ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ「バウムリンデ」
バウムクーヘンは丸い切り株が多いと思いますが、ドイツの老舗ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべのバウムリンデは目を引く四角いバウムクーヘン。きめ細かな生地にしみこんだラム酒とスイスの高級チョコ。くどい甘さはなく食べた後の余韻さえも可憐でうっとり。贈答用にバレンタインやホワイトデーにもおススメです。