餡子

和菓子

長崎カステラに挟まれた餡5層の贅沢・村岡総本舗の「シベリア」

村岡総本舗さんのレトロなパッケージの「シベリア」は、伝統的な長崎カステラを使用し間に挟まれているのは特製の餡子と羊羹が5層という贅沢さ、ずっしりと重く、味も食感も何層にも楽しめる「シベリア」はご贈答用としてもおススメです。
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焼き目が魅力的・仙太郎の期間限定「あぶり餅」

京都の老舗和菓子屋「仙太郎」さんの12月限定のお餅菓子、「あぶり餅」モチモチ食感に包まれた粒餡の甘さのバランスもよく、お餅の表面についた焼き目の美しさが食欲をそそります。販売期間1か月と短いですが冬のご挨拶に、ご自身の一息のお供にお薦めの和菓子です。
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しっとりフカフカ優しい甘さの黒糖どら焼き・横浜元町香炉庵

横浜元町に本店を構える「香炉庵」さんの黒糖どら焼きは、沖縄県産の黒糖を練り込んだ生地で挟んだ甘さ控えめしっとり瑞々しい粒餡、一口食べると口の中で優しい甘さが広がりホッコリしてきます。手土産や横浜土産におすすめのどら焼きです。
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滑らかなあんペーストたっぷり「あんぱん」・トラヤカフェあんスタンド

横浜駅の駅ビル・ニューマン横浜2Fに、老舗和菓子屋とらやさんが展開する「トラヤカフェあんスタンド」では、滑らかなあんペーストがはいった「あんぱん」が2種類あります。チョコクリームかと思うほどとろける「あんペースト」の美味しさは口元が緩んでしまう美味しさ、手土産や差し入れにもおススメです。
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可愛い食べきりサイズ・2個入り赤福「銘々箱」

お土産として人気の三重県・伊勢の赤福、艶々で滑らかな曲線がなんとも色気を感じる和菓子です。賞味期限の短さから美味しいのだけど食べきれるか心配で購入を控えていましたが、2個入りというとっても可愛らしくて嬉しいサイズの「銘々箱」があるのです。
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硬めの餡と胡桃の調和・虎ノ門岡埜栄泉「東万頭」

豆大福が有名な虎ノ門岡埜栄泉さんの日持ちがする和菓子の一つ、東万頭(あずままんじゅう)、薄皮に包まれた硬めの粒餡、テッペンにのった胡桃の風味と噛み応えが絶妙なバランスで、とても上品なお饅頭はご進物におすすめです。
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銀座松屋限定・清月堂本店「豆大福」

100年以上の歴史を持つ老舗和菓子店「清月堂本店」さんの「豆大福」は銀座松屋限定品。その豆大福がそごう横浜店さんに期間限定で販売されていたので購入。弾力のある餅皮、しっとり滑らかなこし餡、塩気のある赤えんどう豆、3つのバランスが良く、美味しくて食べ応えのある豆大福です。
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横浜でも買える・虎ノ門岡埜栄泉の豆大福

都内一番の美味しさと言われるほど人気の岡埜栄泉の豆大福、そのなかでもビジネス街に在るため、取引先への手土産に使われることも多い人気の和菓子。朝から行列ができお昼の早い時間に売れきれますが、横浜でも高島屋で購入することが可能です。
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