和菓子 浅草亀十のモッチリ餅皮「豆大福」 浅草「亀十」さんの看板商品は「どら焼き」ですが、他の和菓子も美味しく、今回ご紹介するのは小ぶりながらももっちり餅皮で食べ応えのある「豆大福」です。 2021.08.03 和菓子行列のできるお店┣大福、まんじゅう
ヘルシーフード お菓子の詰め合わせのような可愛さ!くだもの王国アオイ農園「プチ重箱」 もらって嬉しい贈り物ひとつ、『高級フルーツ』 高級なうえ、見た目の可愛さに思わず「可愛い!!」と叫びたくなる、いえ、叫びました。。。 高級スルーツ専門店・くだもの王国アオイ農園さんのプチ重箱 お菓子の詰め合わせ... 2021.07.08 ヘルシーフード┣フルーツ
上質な調味料 冬限定・茅乃舎の美味しい「鍋のだしとつゆ」 あご出汁で人気に茅乃舎さんから冬限定で販売される「鍋のだし」シリーズは特製だしとつゆが小袋に分かれていること、それぞれ別々に煮立たせることで、繊細な味わいがずっと続く極上のスープが完成します。そして便利な1人前が2回分入っているので、ちょっとした冬のプレゼントや海外へながく行かれる方へのプレゼントに大変喜ばれます。 2020.12.12 上質な調味料┣出汁
ヘルシーフード 京都土産で嬉しい・五辻の昆布「北山」 明治35年創業の老舗昆布屋さん「五辻の昆布」、老舗らしいオーソドックスな昆布や昆布菓子の他に、ハート型や様々な型で抜いた「おやつ昆布」など新しい昆布菓子も販売しており、地元の方に限らず観光客で大変にぎわっているのだとか、京都土産で頂いてから虜になった昆布と南瓜の種でできたおやつ昆布「北山」は女性に人気です。 2020.11.21 ヘルシーフードドライフルーツ類┣海藻類
上質な調味料 横浜土産で重宝する茅乃舎「横浜限定鶏ほたてだし」 料理をワンランクUPさせる究極のお出汁といわれて人気の茅乃舎さんのお出汁、そんな人気の茅乃舎さんでは、全国各地でそれぞれの地域の特徴に合わせた様々な地域限定だしも販売しています。横浜では中華街をイメージしての中華風だし、香味野菜入り中華風「鶏ほたてだし」、ご進物に、帰省時の横浜土産におすすめです。 2020.11.17 上質な調味料┣出汁
和菓子 硬めの餡と胡桃の調和・虎ノ門岡埜栄泉「東万頭」 豆大福が有名な虎ノ門岡埜栄泉さんの日持ちがする和菓子の一つ、東万頭(あずままんじゅう)、薄皮に包まれた硬めの粒餡、テッペンにのった胡桃の風味と噛み応えが絶妙なバランスで、とても上品なお饅頭はご進物におすすめです。 2020.11.15 和菓子┣大福、まんじゅう
煎餅・おかき お正月のお供に・酒田米菓「オランダせんべい」 昭和26年創業・酒田米菓さんの「オランダせんべい」は、日本で初めての薄焼き煎餅なのです。元祖である誇りをもったパリッとした姿、触感もパリッと軽やか、種類も豊富でお正月に人気の番組でも出たそうです。個包装いりなのでちょっとしたプレゼントにも喜ばれるお菓子です。 2020.11.08 煎餅・おかき┣煎餅
和菓子 他にはない「栗饅頭」・虎ノ門岡埜栄泉 豆大福で人気の虎ノ門岡埜栄泉さんは、「栗饅頭」も人気です。ズッシリと大きい「栗饅頭」の断面は薄皮と白餡との間に空間がなく、ホックリとした丸ごとの栗は端から端まで堪能できる。職人技を感じる芸術的美味しさ、横浜でも購入できるのでご褒美スイーツに、大切な方への贈り物におすすめです。 2020.11.07 和菓子┣大福、まんじゅう
和菓子 圧倒的栗感!和菓子たねやの「栗月下」 伝統的な和菓子から革新的な和菓子を取りそろえる菓子舗「たねや」さん、9月1日~2月初旬の季節限定で販売される「栗月下」は栗好きは必ず毎年食べるという栗の美味しさを詰め込んだ羊羹のようで羊羹ではない栗菓子。栗が好きな方には思わず贈りたくなる逸品です。 2020.10.10 和菓子┣羊羹・餡菓子
和菓子 小布施堂・「栗鹿の子」と「まろやかのこ」を食べ比べ [2021年2月横浜催事情報更新]小布施堂の人気商品「栗鹿の子」は栗と砂糖でつくられた栗餡、栗の甘露煮で作られたお歳暮や年末年始の贈り物に人気の絶品栗きんとん、もう一つのまろやか仕立ての「まろやかのこ」と食べ比べてみました。 2020.10.02 和菓子┣生菓子┣羊羹・餡菓子