SHIHO

洋菓子

程よい甘さが癖になる・CARAMERの「キャラマーサンド」

2020年12月11日にオープンした横浜高島屋フーディーズポートに日本初登場したキャラメル焼き菓子専門店CARAMER(キャラマー)は、N.Y.C.SANDを手掛ける[東京玉子本舗]が開発したキャラメルスウィーツの新ブランド。人気のキャラマーサンドは甘さが良い感じに抑えられ、お口の中で何層にも甘さを変え美味しさを楽しめます。
洋菓子

王女様のようなミルフィユ「ピエール・エルメ・パリ」

世界のスイーツをリードするカリスマパティシエ、ピエール・エルメによるブランド「ピエール・エルメ・パリ」人気の定番マカロンの他、ケーキも芸術的な美味しさです。気品あるそのお姿に一目ぼれした期間限定ケーキ「ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ」神がかり的な美味しさで王女様の風格でした。
洋菓子

宝物のように大切に頂きたい・「THE MASTER by Butter Butler」ラムレーズンバターサンド

2020年12月11日横浜高島屋フーディーズポート2にオープンしたバターバトラーの新業態「ザ・マスターbyバターバトラー」さん、中でも午前中で売り切れてしまう人気の「ラムレーズンバター」は目を引くビジュアルに負けない上品で優しい甘さ、あまりの美味しさに目を細めてニンマリしてしまうほど、口の中に幸せが広がります。
アジアンスイーツ

横浜中華街で人気の「ごま団子」と「ハリネズミまん」

横浜中華街で食べ歩きやお土産として人気のごま団子、お店が沢山あるので悩んでしまいますが、耀盛號(ようせいごう)さんのごま団子は小豆餡ではなく、黒ゴマ餡で人気です。姿が可愛いハリネズミまんも人気のスイーツです。
和菓子

焼き目が魅力的・仙太郎の期間限定「あぶり餅」

京都の老舗和菓子屋「仙太郎」さんの12月限定のお餅菓子、「あぶり餅」モチモチ食感に包まれた粒餡の甘さのバランスもよく、お餅の表面についた焼き目の美しさが食欲をそそります。販売期間1か月と短いですが冬のご挨拶に、ご自身の一息のお供にお薦めの和菓子です。
和菓子

お口にポン!トラヤカフェあんスタンドの「ヨウカンアラカルト」

老舗和菓子屋とらやさんが展開する「トラヤカフェあんスタンド」で販売されている一口サイズの「ヨウカンアラカルト」は可愛い一口サイズで3~4か月ごとに風味の違うヨウカンが販売されます。バレンタイン前から販売されるアラカルト羊羹にはチョコシナモンが必ず入るそうです。バレンタインやプレゼントにおススメの可愛い羊羹です。
和菓子

しっとりフカフカ優しい甘さの黒糖どら焼き・横浜元町香炉庵

横浜元町に本店を構える「香炉庵」さんの黒糖どら焼きは、沖縄県産の黒糖を練り込んだ生地で挟んだ甘さ控えめしっとり瑞々しい粒餡、一口食べると口の中で優しい甘さが広がりホッコリしてきます。手土産や横浜土産におすすめのどら焼きです。
上質な調味料

冬限定・茅乃舎の美味しい「鍋のだしとつゆ」

あご出汁で人気に茅乃舎さんから冬限定で販売される「鍋のだし」シリーズは特製だしとつゆが小袋に分かれていること、それぞれ別々に煮立たせることで、繊細な味わいがずっと続く極上のスープが完成します。そして便利な1人前が2回分入っているので、ちょっとした冬のプレゼントや海外へながく行かれる方へのプレゼントに大変喜ばれます。
洋菓子

お洒落感のある手土産・DEAN & DELUCA「プティフールセック ウインター」

お洒落な総菜やお菓子、パンに調味料など、食にまつわる商品が多数販売されているDEAN&DELUCA(ディーンアンドデルカ)、冬の手土産におススメのプティフールセック・ウィンターは2種類のフィナンシシェに3種類のマドレーヌ、チョコレートコーティングもされて冬のティータイムに合わせた詰め合わせとなっています。
和菓子

滑らかなあんペーストたっぷり「あんぱん」・トラヤカフェあんスタンド

横浜駅の駅ビル・ニューマン横浜2Fに、老舗和菓子屋とらやさんが展開する「トラヤカフェあんスタンド」では、滑らかなあんペーストがはいった「あんぱん」が2種類あります。チョコクリームかと思うほどとろける「あんペースト」の美味しさは口元が緩んでしまう美味しさ、手土産や差し入れにもおススメです。
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